北海道旅行 パティスリーシイヤ
おはようございます☀️
今日も北海道旅行の続きを
豪華ウニランチを食べた後
普段ならそれで終わりですが
ここは北海道
更に美味しい物を求めて
デザートのお店に移動しました
地下鉄でパティスリーシイヤに
向かいました
こちらは北海道食べログランキングで
常に1位で百名店にも何年も
選ばれている名店です
少しでも動いて
お腹を減らしていくために
ゴロゴロとトランクを引いて
ランチ後のデザートを
食べに行きました
白い可愛いお花が迎えてくれました
外観も真っ白なお店
中にはお客様がひっきりなしに
入っていかれます
画像で見ていただくとわかるのですが
1時半の時点ですでに
モンブランは売り切れ
超人気店なのです
ケーキ屋さんのショーケースは
まるで宝石箱みたいに
キラキラしてますよね
ケーキ以外にもマカロンや
焼き菓子も豊富でした
イートインが出来るので
こちらのお店も旅行前に
予約を入れておきました
食べている間に売り切れることも
あるとのことで
テイクアウトするお土産の
焼き菓子も初めに選んでおきました
シトロンタルトとミュルミュール
というケーキを選びました🥧
チョコレートはサービスで
つけて下さいました
ミュルミュールは横から見た
断面がキレイ
ココナッツのダクワーズに
苺・パッションフルーツ・
パナナ・マンゴ ・ライチ・
フランボワーズの
ミックスクリームのムースに
コンポート＆ジュレを挟んだケーキ🍰
食べると口いっぱいに華やかな
フルーツが広がります
タルトシトロンは
地味な見た目なのですが
上はクリームブリュレなどと同じ
キャラメリゼがあり
香ばしくてカリカリ
中からはサッパリした
レモンクリームがトロリ🍋
下はバターたっぷりの
サクサクタルト🥧
この地味な見た目からは
想像がつかないのですが
ビックリするほど
美味しかったです
テイクアウトには
マカロンとマドレーヌと
ケーク・カシスマロンを
マカロンは夜のホテルで
いただきましたが、
他の2個は北海道土産として
持ち帰りました
一時半にお店に着いて
まだおやつの時間には
早かったのですが満席
15時を待てば
まだまだ売り切れのものが
続出してたかも
イートインされるなら
予約をおススメします
