基本、毎日料理を作っているし
自分の好きな味付けで
料理するのは大好きで
ミールキットはあまり使いません
でも、たまにミールキットを
使ううちにお気に入りとなったのは
生協の冷凍ブイヤベースキット
添加物もごく僅かで
コスパも良い優れもの
とても簡単に作れるのに
本格的で美味しくて豪華で
おうちでレストラン気分を
味わえます
こんな風にメインをささっと作って
つくりおきを添えると
すぐにゴハンが食べられます
ちなみに昔ミールキットなしで作った
スペイン風ブイヤベースの
サルスエラはこちら↓
アーモンドを加えている分だけ濃厚です
ミールキットと材料から一から
作ったのとほぼ見分けがつかない
今回のブイヤベースは
スープをフランスパンに浸して
食べた後、それでもスープが残り
最後にはリゾットにして食べました
牛乳と粉チーズを加えて
マイルドになりこれまた美味しすぎる
ブイヤベースのシーフードの出汁が
お米に絡まって
とても美味しいリゾットに
なりました
最後の一滴まで無駄にしたくないほど
美味しいブイヤベースです
お気に入りの一品です
車で出かけられるようになり
嵩張る荷物も運べるから
そろそろ生協を辞めてもいい
と思ってはいるのですが
ブイヤベースみたいな
お気に入り商品があるので
中々辞められずにいます
最近、車の運転が
楽しくて楽しくて
まだまだ不慣れだから
緊張してドキドキもしますが
ドキドキ＜ワクワク
が勝ってます
カーナビに頼りながら
少しずつ行動範囲も
広がってきました〜
次のお休みは
どこに出かけようかなと
地図を眺めてます
まだどこでもって訳にも行かず
経路を調べながら
行き先を考えてます
でもこうして
考えてるだけで
ウキウキです