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シュークリーム
まぁまぁ成功じゃないかしら
８個あったのに
喰われてる
ツインシューにしました。
生チョコと生クリーム
これはホイップ済みのを使用
映え映え（自分で納得してます）
あんこ蒸しパン
フライパンの蓋がなく
深鍋を逆さにして蒸してました。
お菓子作りにハマってます。
シュー生地のrecipe
牛乳 80
サラダ油 30
鍋に入れて沸騰させて火を止めて
ホットケーキミックス50を入れてヘラで混ぜる。
さらに溶き卵１個を少しずつ入れて
混ぜます。
たらーんってなったら生地は完成です。
絞り袋に生地を入れて
200度で 10分
180度で 20分
焼き上がってもすぐには取りださない
10分放置します。
焼き上がったのをすぐに出すと
萎んでしまう可能性があります。
私の場合、放置してさらに粗熱を取り
冷めてからホイップクリームを入れました。
ダラダラ書いたけど
やってみると案外今回は楽だったかな・・・・
初心者🔰向けです。
あんこ蒸しパンは流れで作りました。
真似っこしてみてくださいね。
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