カスピ海ヨーグルト
最近カスピ海ヨーグルトにはまってまして、大量に買い込んだせいで賞味期限がヤバかったので
半分以上を、炊飯器ケーキに牛乳の代わりに入れてやれ~ってことで
ホットケーキミックス1袋
カスピ海ヨーグルト300g
バナナ3本
全卵1個
をバーっと混ぜて、炊飯スイッチON
もう一回スイッチON
バナナもキリンさんレベルで、完熟状態だったので使いました
さーて、できあがりはこんな感じ
バナナ3本も使ったので、甘味料一切使用してません
でも、充分な甘さです~
しっとり、モチモチに仕上がりました
油は一切使っておりませんよー
ヘルシーでしょ?
この材料でオーブンで焼くと、カリッとモチモチに仕上がりそう
でもガス代が痛いし、火だから見てなきゃいけないのが、めんどくさい(笑)
めんどくさがりやは、炊飯器で充分です
ちなみに、チーズケーキや、ブラウニー、シフォンケーキなども炊飯器で作ってました
最近は脱おデブのために、甘いものはセーブしてるつもりですが…ヽ(;´ω`)ノ