料理は割とすきなんだけど
お菓子作りが苦手…
そんなわたしでも大成功できた
おいしいレシピを見つけたので
シェアしたいと思います♩
こんにちは！
"心地いい"をつくる場所
toco style 間宮さとこです(^^)
岐阜県可児市を拠点に
ヨガのレッスンをしています♩
(美濃加茂市,多治見市,各務原市からも
レッスンにお越し頂いております)
スポンジケーキを焼けば
膨らまない
クッキーをやけば
歯が折れそうになる
袋ひとつで〜♩みたいなレシピは
なんとか作れるけど
難易度高いスポンジケーキや
カップケーキは避けてきました
そんなわたしでも
大成功できたレシピを発見
わたし作らないくせに
調理中の動画をみるのがすき←
(手際の良さとか調理する手元の動きの
美しさ・調理中の音がすき♡)
観賞用に見てた動画が
これならもしかしたらわたしも…？
と思い挑戦
ら、、、大成功ー
米粉のカップケーキなんですが
わたし史上最高に
しっとり♡ふんわり♡
この素敵なレシピがこちら↓↓
甘酒がなかったのでローハニーで代用
ブルーベリーもなかったし
カップケーキ用の型もなくて
マドレーヌみたいな仕上がりですが
ふんわり感は再現できている…はず
何事もこのできた！の感覚を
少しづつ積み重ねて
お菓子づくりへのハードルが
さがっていったらいいなぁと思います