ライスサラダ

昨日の朝ごはんは
「ライスサラダ」

写真は上手に撮れなかったので･･･小さめ画像でどうぞ

ごはんをボールに入れ
サラダに使うような野菜をさいの目に切って入れ、
オリーブオイルとレモンとお酢、塩コショウ、砂糖一つまみを加え
混ぜて冷蔵庫で冷やせばできあがり～。

市販のイタリアンドレッシングをかけちゃう方法もアリです。

今回はキュウリ、トマト、玉ねぎ、コーン、ハム、チーズを混ぜました。
（あ、フランスパンが余ってたので焼いてトッピングしてます）
キュウリはぜひとも入れたい

ごはんは一度水でサッと洗ってから使ったほうが良かったかも。
次回はそうしてみようっと