この夏のｲﾁｵｼ！

気に入った食べ物があるとそればっかり
食べてしまう特徴の私です。

過去の夏のマイブーム食材は、
バジル・ヤリイカ・ゴーヤー・ミョウガ・・・
どれも変わらず大好きだけど


今年のハマリものはこちら



名前は・・・・
冷奴～かぼちゃの種のトッピング

とでも言いましょうか

レシピは簡単

お豆腐を適当に切って、
かぼちゃの種・ネギをのせ、
オリーブオイルとお醤油をちょこっと垂らします。

はい、できあがり～～


お豆腐は絹ごしがおススメです。

絹ごし豆腐のつるんと柔らかい食感と、かぼちゃの種のカリカリが
とってもいい
そしてオリーブオイルが隠し味的に味をまとめてるという感じです。
かぼちゃの種はおつまみ用でOKです。



このところ毎日食べてます