ｹｰｷ♪
ブログネタ：一番好きなケーキの種類といえば？
参加中ケーキはあるだけでしあわせになれちゃう
1番好きなケーキと言われても悩んじゃうなあ
敢えて1つ選ぶとしたらシフォンケーキかな
あの ふわっふわ
がおいしい自分でもたま～に焼きますが
姉のシフォンケーキは絶品です
とっても上手に焼きます。
ケーキは同じレシピと材料を使っても違いが出るから
不思議です
でも今なぜかはまっているのがﾁｰｽﾞケーキ
今回はスフレ風ﾁｰｽﾞｹｰｷを作りました。
卵を卵黄と卵白に分け、
卵白をしっかりあわ立てたメレンゲを
生地に加える作り方です。
見た目はしぼんでるけど・・・
温めてから食べるとふわふわ感ＵＰ
でよりおいしぃ
