るな家

今 期間限定だけど 牛丼の値下げ合戦やってますね。

ちょっと前から牛丼にハマってまして・・・
安くておいしいんだもん
3週続けて休日に牛丼屋さんに行っちゃってました
すき家→松屋→すき家という具合に通ったので
今度は吉野家に行きたいと思ってたんですけど、この値下げ企画！
安いのは喜ばしいけど混んでるかな…と思ったので昨日は行きませんでした。

なので・・・自分で牛丼作ってみましたよ
イメージのお手本は すき家のつゆ少なめって感じﾃﾞｽ。




お肉はもっと薄いバラ肉だったら、お店の牛丼っぽかったなあ
るな家の牛丼は、お肉の厚みがあって食感がしっかり＆量もたっぷりに出来上がりました。
味付けも 結構イケましたよ！
満足です

☆るな家の牛丼レシピ覚書き（4人分）
豪州牛肉　400～500ｇ
国産牛脂　2個
たまねぎ　1と1/2個
砂糖　　大さじ4
醤油　　大さじ3
酒　　　 大さじ3
みりん 大さじ2

1.牛肉を全体の半分が白っぽくなるくらいく炒める
2.たまねぎを加え軽く炒める
3.砂糖を加えてさらに炒める
4.残りの調味料を加えて味をなじませる
5.味見をして味を調え　できあがり

（牛肉はもっと少なめでいいみたいでした。）