バジルで・・・

もう夏はおしまい・・・といった感じですが、
ベランダのバジルはまだ元気です。
なので、バジルペーストを作ろう！っと急に思いました。

松の実の在庫がなかったので、材料は

・バジル　　　 30ｇ
・ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ　40ｃｃ
・にんにく 1/2かけ
・塩 小1/2
以上！　　です。

すり鉢でゴーリゴーリ・・・しました。
量が少なかったし、フードプロセッサーって洗うのが面倒なんですよ
このすり鉢作業って結構好きだしね
でも　初めはすり鉢だと時間かかるかなあと思いましたが、15分くらいで完了！




写真は地味ですが・・・　風味バッチリ♪いいお味に出来ましたよ


で、このペーストを何に使うか？
（今日はすべてが行き当たりばったりです）
えっと～


じゃ～ん　こうなりました



茹でたじゃが芋と混ぜて
バジルポテトで～す