好きな具材達・・・

パンの具材で好きなものと言えば・・・これこれ

そう

レーズン 　いちじく 　アーモンド

大好きな組み合わせです

今月の授業に登場していますが、来月のシュトーレンにも

登場させようと思っています。

購入が間に合わなくて写真のシュトーレンには入ってないんだけど、

クランベリーとグリーンレーズンのクリスマスカラーをプラス

しようかと考え中

カットした時の断面がきれいだとうれしいもんね

シュトーレンも作りやすく、なお且つめちゃくちゃ美味しく仕上がる

ように、現在まだまだ改良しています

頑張らなくちゃ～