今月のメニューはカレーパン 
汗をかきながらほお張るカレーパンは最高です (*^ー^)ノ
授業で使っているカレーのフィリングは
カレーパンの為だけに特別に作っているカレーではなく、
カレーライスとして大変おいしい家庭で作るカレーです 
我が家では、赤身と白身(脂肪)のバランスが良い豚肩ロース肉を
使用し、隠し味に みそ を入れています。 ※ 4人分で大さじ1杯程度。
みそを入れると瞬間に味がまろやかになって、とっても好きな味になります
家庭によっては、コーヒーを入れたり、ソースを入れたり、ハチミツをいれたりと
こだわりの味がありますよね!
家庭で作るカレーこそがカレーパンに最適です!