余った生クリームを使って、キャラメルソースを作りました
グラニュー糖を鍋に入れて、飴色をこえて醤油色になるまでこんがりと
ほろ苦なキャラメルソースを使って作ったのが
キャラメルパウンドケーキ
レシピは大好きなこちらから
この本に出逢ってから、お菓子作りが大好きになりました
砂糖が多いレシピなんだけど、お店の味になるから感動
市販のお菓子はどれだけ砂糖をつかっているんだか
こちらは搾り出しクッキー
もらったクッキーミックスを使って
作るの簡単
卵ボーロみたいな優しい味でした
作る過程も味もなんだか物足りない