手ごねパン ジャーマンポテトパンとグリッシーニ☆

今回はグリッシーニ

ベーコンとアーモンドをINしてあります

２次発酵不要だから楽チン

もっと細長くする予定が、どんどん縮んじゃってこの大きさに

発酵後の生地は縮みやすいから、予定よりかなり長くしないとダメみたい

あとは、ジャーマンポテトパンをまた作成

マッシュポテトとベーコンを生地で包んで切り込みを入れて、上にとろけるチーズと粉チーズをON

このパン、成形が楽しいし美味しいんです

レシピはABCクッキングのサイトから

グリッシーニ→☆

ジャーマンポテトブレッド→☆