◆カジキの味噌煮
◆かぼちゃの煮物
◆チョレギサラダ
◆しめじと豆腐のお吸い物
◆梅干
久しぶりに魚の味噌煮を作りました
魚アレルギーなのでカジキで
魚の味は好きなのに食べられないなんて寂しいです。
蕁麻疹覚悟でいろいろチャレンジした結果、カジキはOKでした
◆鶏手羽と大根の煮物
◆小松菜のにんにく塩炒め
◆かぼちゃの煮物（昨日の残り）
◆味噌汁
冬に良く作る鶏手羽煮ですが、胃を温めたかったので作ってみました
大根に煮汁がしみこんで体が温まります
◆コロッケ
◆サラダ
◆冷奴
◆野菜スープ
有給だったので、休日しか作らないコロッケにしました(笑)
レシピはクックパッドを色々検索しましたが、結局自己流で
コロッケ覚書
ひき肉１５０ｇ、じゃがいも３００ｇ、玉ねぎ４０ｇ
ひき肉をいためる→砂糖大さじ２を入れて炒める→醤油小さじ２、みりん小さじ１
（ひき肉は少なめ、醤油は大さじ１でもいいかも・・・・）
玉ねぎはレンチン２分
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