【レッスン報告】おたのしみレッスン、初めての生徒さまでした。

こんばんは

埼玉県ふじみ野

パン教室

イラストパン教室

米粉パン教室

グルテンフリースイーツ教室

Fun Fun Baking

ファンファンベイキング

Yumiko です。

最近ご新規の方からのお問い合わせやお申し込みが増えております。ご新規の方からはレッスン内容など、少しわかりにくい点もあるかと思います。アメブロのレッスン情報も、情報が古くなかなか更新できていなくご不便をおかけしています。

昨日、今日と、パソコンに向かい、情報の整理をしております。また、実はホームページも大体のところ完成しているのですが、訂正点がありリリースできずにおります。今しばらくお待ちいただけたらと思います。

ご新規の方におかれましては、ぜひ公式ラインよりお問い合わせください。ご質問にお応えする形で不明点をクリアにして頂けたらと思います。

そんなやりとりの中、一昨日も初めましての生徒さまがいらっしゃいました。まずは、おすすめレッスンということもあり、おたのしみレッスンでお申し込み下さいました。

おたのしみレッスン

今回のメニュー

テ・ベール・オ・レ

ザ・ゴボー

バナナケーキ

テ・ベール・オ・レ

テ・ベール・オ・レは、抹茶のパンです。新茶の時期にご紹介したいとあたためていたレシピです。京都特選宇治抹茶を使って作りますので、とても緑色が濃いパンになります。

フィリングには、マカデミアンナッツとホワイトチョコチップが入っています。クープを葉っぱの模様のように入れるのがポイントです。

ザ・ゴボー

生地には食物繊維がオンパレードで入っています。ごぼう・玉ねぎ・ベーコンを炒めたごぼうフィリングに、バジル、三色キヌア入りです。マリオパンという型にぎゅうぎゅうに焼くちぎりパンです。

焼き立ては、もちろん美味しいですが、おうちに帰ってからは是非焼き直してマヨネーズをかけて召し上がって頂きたいです。さらに美味しいですから。

バナナケーキ

バナナが真っ黒になってしまった時などに是非作って頂きたいな、と今月のレッスンメニューにしました。材料もトレハロースが入っていること以外は手に入りやすいものばかりです。トレハロースはしっとりとさせるために入っている糖類の一種です。くるみの食感も楽しいです。ヨーグルトも入っていて、朝ごはんにちょっと食べるのもいいですね。

本日の生徒さまは、お話をしていたところ、イラストパンにご興味があり当教室を見つけてくださったそうです。ブログはもう４年近く読んで下さっているそうです。４年と言えば、教室名を整えブログを始めたのが、４年前の７月からなんです。それまでは、お友達を集めてパン作りをしていたのですが、実際に一般の方に募集を始めたタイミングが丁度４年になるところです。

そんな前からブログを読んで下さっていたなんて、とても感激しました。お子さまが小さく、そのお子さまのご入園を待って今回お申し込みくださったようです。

思えば、私もパン教室に通い始めたのが末っ子の入園がきっかけでした。せっかくなので、自分の楽しい時間を持ちたいね、とママ友と５人グループで習い始めました。今は学舎は変わりましたが、それからずっと習い続けています。

一人の女性として、自身の有意義な時間をもって欲しいというのが、私の願いであり、このお教室を始めた理由でもあります。単発レッスンもありますので、毎月でなくてもまたご都合が合いましたらいらして頂けたら嬉しいです。