【レッスン報告】ドーナツとピザのレッスンでした。

こんばんは

埼玉県ふじみ野

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Fun Fun Baking 

ファンファンベイキング

Yumiko です。

本日、２回目の投稿です。

今日は、ＪＨＢＳスタートアップ（初級）コースのレッスンでした。今月が全６回中の４回目となりました。生徒さまお二人の息もピッタリで、とても楽しそうに作ってくださいます。

ＪＨＢＳ

スタートアップコース

今回のメニュー

スイートドーナツ

ピッツァ

水ようかん

スイートドーナツ

スイートドーナツは２種類の成型です。まずは、ドーナツ型でお馴染みの穴のあいた円形の形、そしてシナモンクルーラー形と呼ばれるねじりパンの形です。

今回の「ドーナツ」と「ピッツァ」の組み合わせは、雑用が多く、ドーナツは揚げ作業があり、ピッツァは沢山の具材の準備やトッピングで忙しいです。いつも手の空いた時間にレシピの説明をしていますが、手の空かないままパンが出来上がってしまい、説明をすっかりと忘れてしまいました。次回ゆっくりと、しっかりとお話しますね。

ピッツァ

ピザは、トマトのピザと、じゃがいものピザをそれぞれ１枚ずつ作って頂きます。みなさま、具材の多さに驚かれますが、これが規定の量なのです。チーズも、ピザチーズとエダムチーズを絶妙な分量で合わせています。

水ようかん

お楽しみメニューの「水ようかん」。レシピはこしあんを使ったもののみですが、サービスでいちご味も一緒にお作りします。これが意外な美味しさで皆さま喜んで下さいます。

アガーを使った簡単スイーツで、程よいかたさになりますので、扱いやすいです。是非アガーをお求めになり、おうちでも作ってみてください。

８月のレッスンスケジュールは近日中にお知らせ致します。

公式ラインアカウントでは、レッスン空き状況を随時お知らせしております。ご興味のある方は是非ラインのご登録をお願い致します。

お申込みは、ＬＩＮＥまたは、以下のお問合せフォームよりお願い致します。

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レッスン情報

レッスン場所

埼玉県ふじみ野市  講師自宅

東武東上線  ふじみ野駅より  徒歩７分

＊自宅サロンの為、お申し込み後に詳細をお知らせしています。お車の方は敷地内に一台駐車場のご用意がございます。

レッスン時間

１０：００〜１４：００頃まで（内容により多少前後します）

遠方の方は開始時間ご相談ください。

＊試食時間を含みます。

→当面は試食なしでレッスン致します

レッスン料

レッスン終了後にお支払い頂きます。

＊ダブルレッスンの場合、ダブルレッスン割引がございます。

ご注意頂きたい点

室内犬を二頭飼っております。

レッスン中はケージ内におりますが、アレルギーのある方、衛生面等で気になさる方は受講をお控えください。

また、安全面での観点から小さなお子様連れの方はご遠慮いただいております。（小学生以上のお子さまは親子レッスンご相談ください）

キャンセルについて

ご都合悪くなりました際にはお早めに連絡をお願い致します。食材を用意します関係で前日よりキャンセル料を頂戴しますので、ご留意下さい。

前日  50%

当日  100%

ご希望あれば振替レッスンをお取り頂けます。

■お問合せ・ＳＮＳ情報■

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＊お問い合わせ後４８時間以内にお返事をさせて頂きます。Gmailからの返信となりますので、受信設定をお願い致します。必ずお返事はさせて頂いていますが、返信が届かない場合は不具合の可能性がありますので、再度お問い合わせ頂くかLINEよりご連絡をお願い致します。

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