【レッスン報告】中級コースのレッスンが続きました。

こんばんは

埼玉県ふじみ野

パン教室

イラストパン教室

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 グルテンフリースイーツ教室

Fun Fun Baking 

ファンファンベイキング

Yumiko です。

先週末、と昨日、中級コースのレッスンがあったのですが、インスタグラムをあげてしまうとブログのことをすっかりと忘れてしまいます。どちらもご覧頂いているかたも沢山いて本当にありがたいですが、ブログだけ読んで下さる方も実は多くいらっしゃるようです。

そんなブログを楽しみにされている方たちへのご報告が遅れてしまい、いつも反省します。今日は２回分の報告になります。

ＪＨＢＳ

インターミディエイトコース

今回のメニュー

ピタ

レーズンツイスト

マンゴープリン

ピタ

ピタは中近東の食事パンです。中近東ってどの国なんでしょう・・・とふと思い調べてみました。イスラエル・イラン・サウジアラビア・トルコなどがメインの国で、中東だったり近東だったり呼び方によって範囲が違ってくるようでした。

現地では、フムスと呼ばれるヒヨコ豆のペーストで食べたり、ケバブなどのお肉を挟んだり、お豆で作ったコロッケのようなもので食べられているそうです。今「ピタパン」は世界中で人気のポケットパンですよね。

レーズンツイスト

小麦粉の重量の半量ほどのレーズンがたっぷりと入ったパンなので、どっしりずっしりしています。生地にはシナモンパウダー入りで、成型中もシナモンの香りが広がります。

皆さまとても格好よく焼けてましたね。

マンゴープリン

「簡単」「おいしい」これにつきます。マンゴーピューレを沢山使って、２層に仕上げるプリンです。アガーを使って作りますので、扱いがとても楽です。パンの作業の合間にさっと作れてしまう一品スイーツです。

このところ不安定な天気が続いていますね。降ったりやんだり、お天気になったり。どうか生徒さまの行き来の間は雨が降りませんように、といつも願うばかりです。

『【お知らせ】令和３年７月のレッスンスケジュール』

７月レッスン、お申込み受付ております。

お申込みは、ＬＩＮＥまたは、以下のお問合せフォームよりお願い致します。

お問合せはこちらから

レッスン情報

レッスン場所

埼玉県ふじみ野市  講師自宅

東武東上線  ふじみ野駅より  徒歩７分

＊自宅サロンの為、お申し込み後に詳細をお知らせしています。お車の方は敷地内に一台駐車場のご用意がございます。

レッスン時間

１０：００〜１４：００頃まで（内容により多少前後します）

遠方の方は開始時間ご相談ください。

＊試食時間を含みます。

→当面は試食なしでレッスン致します

レッスン料

レッスン終了後にお支払い頂きます。

＊ダブルレッスンの場合、ダブルレッスン割引がございます。

ご注意頂きたい点

室内犬を二頭飼っております。

レッスン中はケージ内におりますが、アレルギーのある方、衛生面等で気になさる方は受講をお控えください。

また、安全面での観点から小さなお子様連れの方はご遠慮いただいております。（小学生以上のお子さまは親子レッスンご相談ください）

キャンセルについて

ご都合悪くなりました際にはお早めに連絡をお願い致します。食材を用意します関係で前日よりキャンセル料を頂戴しますので、ご留意下さい。

前日  50%

当日  100%

ご希望あれば振替レッスンをお取り頂けます。

■お問合せ・ＳＮＳ情報■

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＊お問い合わせ後４８時間以内にお返事をさせて頂きます。Gmailからの返信となりますので、受信設定をお願い致します。必ずお返事はさせて頂いていますが、返信が届かない場合は不具合の可能性がありますので、再度お問い合わせ頂くかLINEよりご連絡をお願い致します。

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