【レッスン報告】今月のコースレッスンが終了しました。

こんばんは

埼玉県ふじみ野

パン教室

イラストパン教室

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 グルテンフリースイーツ教室

Fun Fun Baking 

ファンファンベイキング

Yumiko です。

今日は、JHBＳインターミディエイト（中級）コースのレッスンでした。今日の生徒さまたちは三人のグループでのお申込みの方たちなのですが、その中のお一人が今月ご結婚されました。先月のレッスンで「来月は苗字が変わりまーす」と笑顔でおっしゃっていたのが印象的でした。

新婚さんのほんわか幸せな空気に包まれて、和やかにレッスンが進みました。

ＪＨＢＳ

インターミディエイトコース

今回のメニュー

キャロットブレッド

デニッシュロール

わらび餅

キャロットブレッド

人参のすりおろし入りの生地を大きなメッシュ型という筒状の型で焼きます。このところ、発酵時間がとても早いので、発酵終了の見極めに神経を使います。

食べてみると、人参の風味もそれほど強くないと私は思っています。人参嫌いのお子さまでも、内緒で食べさせたら食べれるかな～と。

デニッシュロール

生徒さまが到着してすぐに、まずはこの「デニッシュロール」のフィリング作りをします。バターやアーモンドがたっぷりと入ったフィリングは成型まで冷やしておく必要があります。

フィリング入りの生地をネジネジするのが楽しかったですね。とっても美味しそうに焼き上がりました。仕上げにはアイシングをたっぷりとかけています。

わらび餅

簡単和スイーツの「わらび餅」は、２個目のパンを発酵器に入れてからゆっくりと作りました。「これは買うやつですよね」って。いやいや、そのお菓子を皆さまと作っちゃいましたよ。

いつも笑い声が絶えないお仲間さんたちのレッスンでした。

新婚の生徒さま、末永くお幸せにね。素敵な写真を沢山見せて頂きありがとうございました。幸せのおすそ分けを頂き、ほっこりとした一日でした。

『【お知らせ】令和３年７月のレッスンスケジュール』

７月レッスン、お申込み受付ております。

お申込みは、ＬＩＮＥまたは、以下のお問合せフォームよりお願い致します。

お問合せはこちらから

レッスン情報

レッスン場所

埼玉県ふじみ野市  講師自宅

東武東上線  ふじみ野駅より  徒歩７分

＊自宅サロンの為、お申し込み後に詳細をお知らせしています。お車の方は敷地内に一台駐車場のご用意がございます。

レッスン時間

１０：００〜１４：００頃まで（内容により多少前後します）

遠方の方は開始時間ご相談ください。

＊試食時間を含みます。

→当面は試食なしでレッスン致します

レッスン料

レッスン終了後にお支払い頂きます。

＊ダブルレッスンの場合、ダブルレッスン割引がございます。

ご注意頂きたい点

室内犬を二頭飼っております。

レッスン中はケージ内におりますが、アレルギーのある方、衛生面等で気になさる方は受講をお控えください。

また、安全面での観点から小さなお子様連れの方はご遠慮いただいております。（小学生以上のお子さまは親子レッスンご相談ください）

キャンセルについて

ご都合悪くなりました際にはお早めに連絡をお願い致します。食材を用意します関係で前日よりキャンセル料を頂戴しますので、ご留意下さい。

前日  50%

当日  100%

ご希望あれば振替レッスンをお取り頂けます。

■お問合せ・ＳＮＳ情報■

お問合せはこちらから

＊お問い合わせ後４８時間以内にお返事をさせて頂きます。Gmailからの返信となりますので、受信設定をお願い致します。必ずお返事はさせて頂いていますが、返信が届かない場合は不具合の可能性がありますので、再度お問い合わせ頂くかLINEよりご連絡をお願い致します。

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