こんばんは流れ星
 
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Fun Fun Baking 
ファンファンベイキング
 
Yumiko です。

 

 

 

注意4月のパン教室はお休みしております。小中学校の再開を目安にお教室の再開をと考えております。生徒の皆さまにはご理解を頂き感謝しております。

 

 

 

4月のレッスンの休講の連絡をご予約の生徒さま一人一人にさせて頂きました。生徒さまには公式ラインを登録して頂いているので、1対1でメッセージのやりとりがとてもわかりやすく便利です。ラインの一斉メッセージも、お伝えしたいことがあれば活用しています。

 

 

 

休講のご連絡をした生徒さまや、ラインのメッセージを見ましたとの生徒さまからここ数日たくさんのご返信を頂きました。それぞれのやりとりがとても嬉しく、幸せな時間でした。

 

スマホ半年以上ご無沙汰していた方は、4月にレッスンのお申込みをする予定だった、と。(お会いできず残念です)

 

スマホ(お仕事で都内に通勤されている生徒さま何名かいましたが)在宅勤務になりました、と。 (安心しました)

 

スマホお取り寄せでこんなの買ったら美味しかったですよ、と。 (私も注文してみたくなりました)

 

スマホインスタグラムのお菓子が美味しそうなので、今度教えてください、と。 (再開したらやっちゃいましょう)

 

スマホ赤ちゃんの写真を送って下さり、こんなに大きくなりました、と。 (もう、おばあちゃん気分でした)

 

スマホ関西に引っ越しをしてしまい、しばらく通えず残念です、と。 (早く帰ってきてくださーい)

 

スマホインスタやブログで元気が出ました、と。 (そのコメントで私も元気出ます)

 

 

他にも、ペットのお写真を送ってくださった方(←コレ結構嬉しい)や、習ったもののつくレポ(←もっと嬉しい)、またご家族の近況など、心温まるメッセージをたくさんありがとうございます照れ

 

 

 

 

 

今日は、数日分のお買い物をしてきたのですが、感想としては、

 

 

人が多すぎる!!

 

 

もうね、夫婦や家族で買い物している場合じゃないんですよ。売り場には人が溢れていて、2メートルなんて距離あけれる感じではなかったです。レジはすべて開放されていて、距離をおいて並んではいましたが、もうながーいレジ待ち行列なんです。販売員の方には本当に頭が下がります。品だしもあちこちでやっていました。荷物持ちに夫が一緒に行きたそうでしたが、私はあえて一人で買い物に行きました。せめて買い物する人以外は駐車場で待つ、などの配慮が出来るといいなぁ、と思います。

 

 

 

 

 

そして、夕方ワンコたちの散歩に出かけると、小学校では中高生が30〜40人くらい野球やサッカーをしていました。運動をしているためかマスクをしている人はほとんどいませんでした。そのうえ、小学生の子供たちは隅っこのほうに追いやられて遊んでいるではありませんか。ひろーい校庭もちょっと密になっていました。埼玉県は緊急事態宣言の対象地域なんだ、との自覚がそれぞれに必要ですね。すべては大切な人を守るため。

 

 

 

 

さてさて、小言はこれくらいにして、、、

 

 

 

 

 

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昨日焼いた「生クリーム食パン」で、今日は

コッペパンフルーツサンド

を作りました。娘からのリクエストでした。

初めて作ったので仕上がりが雑なのはお許しください。耳まで美味しいパンなので、あえてカットしませんでした。

 

 

 

 

 

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コッペパン生クリーム食パン

は、オリジナルの配合で作っていますが、まだ試作段階です。ふんわりしていて美味しいのですが、また納得の出来になりません。もう少し試作を重ねます。

 

 

 

 

 

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昨日のお昼ごパンは、焼き立ての生クリーム食パンをカットして、家族みんなで頂きました。

娘に「お母さん、なんか今日のお昼おしゃれじゃん」なんて言われちゃいました(笑) たまには、こういうのもいいでしょー。

 

 

 

 

 

 

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買い物に行く際には、家族それぞれに買ってきて欲しいものを聞いてから行っています。

娘が「チョコチップクッキー買って来て」と言うので、

「それは、作ろうよ」ってことで、

娘とチョコチップクッキーを作りました。

 

JHBSインターミディエイトコースのお楽しみメニューの

「チョコチップクッキー」です。

○○○おばさんのクッキー風のアメリカンな感じのあまーいクッキーです。

 

 

 

 

 

 

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2日前のブログで「沢山蕾を付けました」とご紹介した我が家のクレマチスですが、本日一番花を咲かせました。嬉しいなぁ。

 

 

 

 

 

 

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裏庭のジャーマンアイリスも本日開花。こちらは福島の実家から株分けをしたものです。家の建て替えなどあり、もう実家には咲いていません。子供の頃祖母が沢山咲かせていたジャーマンアイリスは、埼玉の我が家で命を繋いでいきますね。

 

 

 

 

 

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三種類のアジュガも咲き始めました。日陰でも育ち、冬でも葉っぱが青々としている優等生です。生徒さまで欲しい方は、株分け出来ますので、遠慮なくお申し出くださいね。

 

 

 

 

 

 

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スミレも沢山花芽をあげてきました。葉っぱがハート型で気分が上がりますグリーンハートグリーンハーツ

 

 

 

 

 

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うちのマロンくんの身体の模様もハートですハートラブラブ

 

 

 

 

 

 

 

 

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食材を用意します関係で、レッスン前日よりキャンセル料がかかりますので、ご了承下さい。

 
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