








今日は、月イチの習いに行くパン教室の日でした。特に先生から事前のアナウンスは何もなかったのですが、一緒に通っているメンバーは小さい子がいないので、なんとか開催が出来ました。お教室に行くと、先生はマスクをして迎えてくださいました。みんなでマスクをしてレッスンでした。
今日は、アドバンス(上級)コースのレッスンでした。
JHBS
アドバンスコース
本日のメニュー
クランツ
ヨーグルトブレッド
巻いてクレープ
クランツ &
ヨーグルトブレッド
手前のパンがクランツです。「花冠」をイメージした形のパンです。フィリングは、レモン風味のシュガーバターとオレンジスライスを使用しました。こちらは大好きなパンで、時々食べたくなる美味しさです。
ヨーグルトブレッドは、その名の通り生地にヨーグルトを使用しています。ぼってりとしたくちびるのような形がかわいいです。
試食タイムには、先生の特製サラダが付きました。甘夏入りのさっぱりとしたサラダが美味しかったです。
巻いてクレープ
クレープ三枚を重ねて巻いた、ミルクレープです。お味は和風で、あんクリームと大納言が入っています。
一枚一枚クレープメーカーで焼くのですが、とても時間がかかりました。アドバンスコースを教えるまでに、このクレープメーカーを買わないといけません。子供と作るのも楽しそうなクレープメーカーです。
試食は、クレープの切れ端を頂きました。ごぼうのお茶が美味しかったです。
お花が沢山咲いたようなパンですよね。
お友達は「食料の買い物以外に久しぶりに家を出たよ」と言っていました。パン教室で、お友達とも楽しい時間を共有出来て嬉しかったです。
4月のコースレッスンはほとんどのグループで日程を決めさせて頂きました。開催できるかはまたそのころの状況次第になりますが、お楽しみとしてご予定を空けておいて頂けると嬉しいです。
暫定となりますが、レッスンスケジュールも近いうちに公表したいと思います。
Bグループ 4月24日(金) 中級
Cグループ 4月30日(木) 中級
Eグループ 4月20日(月) 初級
Fグループ 4月12日(日) 初級
Gグループ 4月 4日(土) 初級
重要なお知らせ
新型コロナウィルスの感染が懸念されています。レッスンのキャンセルや振替につきましては、以下の通りといたします。
●コースレッスン
3月のコースレッスンはすべて休講と致します。
●単発レッスン
生徒さまがご希望されましたら、レッスンは予定通り開催致します。キャンセルはレッスン2日前までにご連絡をお願い致します。レッスン前日には50%、当日は100%のキャンセル料を頂戴致しますのでご注意ください。食品をご用意します関係でご理解頂けますと幸いです。
当日の体調不良や、天候など諸事情によりいらっしゃれない場合は、別日に振替レッスンにて対応させて頂きます。その際にはキャンセル料は不要です。尚、当日のご連絡は朝8時までにお電話にてお願い致します。(メール対応不可)
また、レッスン中のマスク着用は任意で行って下さい。ご希望の方には、食品にも使用できる消毒スプレーがございますので、お申し出ください。試食時にはマスクは着用出来ませんので、気になる方はご試食なしでお持ち帰り頂くことも可能です。その際は事前にお申し出頂けますと助かります。
2/25 3/3 にお問い合わせフォームよりご連絡を頂いた方へ
それぞれの方に、当日中にお返事をさせて頂きましたが届いていらっしゃいますでしょうか? 受信設定などによりお返事が届かない可能性もございます。その後のご連絡がありませんので、心配しております。LINEからですとやりとりが確実ですので、よろしければLINEをご活用ください。
Fun Fun Baking
3月のレッスンスケジュール
Gmailよりお返事を致しますので、受信が出来ますよう設定をお願い致します。
お申込みやお問合せはLINE公式アカウント(旧LINE@)からも受け付けております。LINEからですと、やり取りが確認しやすく便利ですので、是非ご活用ください。
その他
レッスン料は、レッスン終了後にお支払いいただきます。ダブルレッスンは、レッスン料金の割引きがあります。
食材を用意します関係で、レッスン前日よりキャンセル料がかかりますので、ご了承下さい。
*お問い合わせ後48時間以内にお返事をさせて頂きます。Gmailからの返信となりますので、受信設定をお願い致します。必ずお返事はさせて頂いていますが、返信が来ない場合は不具合の可能性がありますので、再度お問い合わせ頂くかLINE公式アカウントよりご連絡をお願い致します。
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