パン教室
イラストパン教室
米粉パン教室
グルテンフリースイーツ教室
昨日のことになりますが、グルテンフリー（米粉パン＆スイーツ）の師匠である滝さゆりさんの自宅で福運ランチ会に参加して来ました。
こんな時期なので、電車移動のこと（２時間くらい）、子供たちの学校のこと、何度も意思確認をして頂きましたが、不参加者が少ないので「やります
」と。この先、レッスンが少なくなり人に会う機会がぐっと減ってしまいそうだし、とっても楽しみにしていたので、自己防衛に努め、東京縦断し川崎市まで行って来ました。
福運ランチ会
＠Kitchen Studio Momo
ネーブルとエビのマリネ
サラダプレート
グリーンサラダにんじんドレッシング
ミモザサラダ
サツマイモとかぼちゃのサラダ
サラダは、三種類ご用意して下さいました。器に盛りつけるととってもカラフルで気分も上がります。
（アルコール入）スパークリングワインで乾杯しました。
鯛とかぶの桜マリネ
桜の花入りで、春を感じるおいしさでした。
プルドポークと苺の
バルサミコサンド
ツナはマグロですが、プルドポークはツナの食感を豚肉で再現したお料理だそうです。ホロホロのお肉にバルサミコ酢と苺という組み合わせが斬新でした。
スペアリプのBBQ
麹焼き
これは、食べ盛りの子供たちが沢山釣れそうです。せっかくの会なので、ナイフとフォークで頂きましたが、手づかみでガブッといきたいお料理でした。
手羽元とゴロゴロ豆の
スパイスカレー
さゆりさんお得意のスパイスカレーです。酵素玄米で頂きました。美味しくておかわりした方もいました。
スイーツプレート
苺のムース
苺のシュー
バナナスコーン
デザートには雛あられつき。お腹いっぱいなのに、なぜかスイーツは入りますよね。
食後には、さゆりさんが一人ずつオラクルカードを引いてくださいました。２種類のカードから出てきた言葉は「飛翔」「思いやり」
でした。
沢山食べて、沢山飲んで(笑)、沢山おしゃべりして、沢山笑って、運も免疫も上がるランチ会でした。今回が初めての開催でしたが、今後も定期的に開催するとのことです。どなたでも参加できますので、ご興味のあるかたは時々さゆりさんのブログをチェックしてみてくださいね。
重要なお知らせ
新型コロナウィルスの感染が懸念されています。レッスンのキャンセルや振替につきましては、以下の通りといたします。
●コースレッスン
３月のコースレッスンはすべて休講と致します。
●単発レッスン
生徒さまがご希望されましたら、レッスンは予定通り開催致します。キャンセルはレッスン２日前までにご連絡をお願い致します。レッスン前日には５０％、当日は１００％のキャンセル料を頂戴致しますのでご注意ください。食品をご用意します関係でご理解頂けますと幸いです。
当日の体調不良や、天候など諸事情によりいらっしゃれない場合は、別日に振替レッスンにて対応させて頂きます。その際にはキャンセル料は不要です。尚、当日のご連絡は朝８時までにお電話にてお願い致します。（メール対応不可）
また、レッスン中のマスク着用は任意で行って下さい。ご希望の方には、食品にも使用できる消毒スプレーがございますので、お申し出ください。試食時にはマスクは着用出来ませんので、気になる方はご試食なしでお持ち帰り頂くことも可能です。その際は事前にお申し出頂けますと助かります。
Fun Fun Baking
３月のレッスンスケジュール
Gmailよりお返事を致しますので、受信が出来ますよう設定をお願い致します。
お申込みやお問合せはLINE公式アカウント（旧LINE＠）からも受け付けております。LINEからですと、やり取りが確認しやすく便利ですので、是非ご活用ください。
その他
レッスン料は、レッスン終了後にお支払いいただきます。ダブルレッスンは、レッスン料金の割引きがあります。
食材を用意します関係で、レッスン前日よりキャンセル料がかかりますので、ご了承下さい。
＊お問い合わせ後４８時間以内にお返事をさせて頂きます。Gmailからの返信となりますので、受信設定をお願い致します。必ずお返事はさせて頂いていますが、返信が来ない場合は不具合の可能性がありますので、再度お問い合わせ頂くかLINE＠よりご連絡をお願い致します。
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