








今日は、米粉パンレッスンで、米粉のベーグルとピロシキのダブルレッスンでした。半年ぶりに来てくださった生徒さまは、妊婦さんになっていました。大きなお腹で、遠方(川崎市)からありがとうございます。マンツーマンレッスンでしたので、自身の妊婦時代のことを思い出してお話したり、いろんなお話が出来ました。でも、ダブルレッスンでしたので、忙しかったですね。
米粉パンレッスン
ベーグル&ピロシキ
今日のメニュー
米粉のベーグル
米粉のピロシキ
米粉クッキー(お楽しみメニュー)→写真撮り忘れました
米粉のベーグル
生徒さんには基本的なベーグルの形で、8個作って頂きます。プレーンベーグルの他、いろんな具材で作って頂けます。
私が一緒にお作りする試食用は、応用をたっぷりと盛り込んでいます。今日はソーセージロールとあんパンも作りました。
米粉のピロシキ
生徒さまには8個のピロシキを作って頂きます。フィリング(中の具材)もグルテンフリーでスパイスを使って味付けをしています。そのままごはんのおかずにもなる美味しい具材です。
ボルシチ
ピロシキレッスンには、同じくロシア料理のボルシチのレシピも付きます。材料にビーツを使うので、あるかなぁ・・・と思っていたら、運よく近場で売っていました。お肉は骨付きのスペアリブを使って圧力鍋で煮込みます。朝作ったものをお召し上がりいただき、残りは我が家の夕飯となりました。
生徒さまに食べさせたいものがいっぱいで、ランチマットいっぱいになりました。妊婦さんに沢山食べさせちゃった
テーブルのこっち側にはピロシキ・・・
あっち側にはベーグル・・・
主食系の米粉パンレッスン2種類、今日もお腹いっぱいです。
出産前にまた来たいなぁ、と言って下さりとっても嬉しかったです。まずはお身体優先で、妊婦生活を楽しんで下さいね。
お知らせ
JHBSのコースレッスンは、規定によりレッスン価格に消費税を頂戴しています。10月より消費税率が上がりますのでレッスン料も値上げとなりますのでご了承ください。イラストパン、グルテンフリー、オリジナルレッスンに関しましては、当面据え置きといたします。
⚪︎スタートアップコース
¥2500(税別) ¥2700 → ¥2750
⚪︎インターミディエイトコース
¥3000(税別) ¥3240 → ¥3300
⚪︎アドバンスコース
¥3500(税別) ¥3780 → ¥3850
Fun Fun Baking
9月〜10月のレッスンスケジュール

9月28日(土)
セサミキューブ
カフェ
桜餅
9月30日(月)
カレーベーコンロール
カフェ
かぼちゃのベイクドチーズケーキ
Gmailよりお返事を致しますので、受信が出来ますよう設定をお願い致します。
お申込みはLINE@からも受け付けております。LINEからですと、やり取りが確認しやすく便利ですので、是非ご活用ください。
その他
レッスン料は、レッスン終了後にお支払いいただきます。ダブルレッスンは、レッスン料金の割引きがあります。
食材を用意します関係で、レッスン前日よりキャンセル料がかかりますので、ご了承下さい。
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