パン教室
イラストパン教室
米粉パン教室
グルテンフリースイーツ教室
今日は、スタートアップコースのレッスンでした。４グループ中、今月４回目（最終レッスン）となりました。いままでの反省点を活かし、順番を変えたりし、時間配分が一番良かったです。ジャムパンは意外に成型に時間がかかるので、バタートップを先に焼くと余裕が出ました。私も日々勉強させてもらっています。
JHBS
スタートアップコースレッスン
今日のメニュー
ジャムパン
バタートップ
ナッツチョコ（お楽しみメニュー）
ジャムパン
スタートアップ（初級）コースなのに、ちょっと難易度高いんじゃないの？と皆さんおっしゃいます。ジャムを包むのに苦戦します。そして、次にヘタ部分を作るのにも苦戦。でも、こんなにかわいい苺の形のパンが焼けたらテンションあがりますね。
バタートップ
大型パンも一人おひとつずつ。しっかりと焼けました。
「どの部分を食べたいですか？」と聞くと、皆さま「みみの部分」と。試食では、両側を厚めにカットして召し上がって頂きました。
ナッツチョコ
原価計算をすると、一粒あたり１００円以上もするチョコレートです。ベルギー産のクーベルチュールチョコレートを使っています。
試食用も作りましたが、今日は昨日のレッスンのモンブランも召し上がって頂いたので、お出しするのをすっかり忘れてしまいました。ごめんなさい
コースレッスン、４名で囲むテーブルはぎゅうぎゅう。いつもスープが楽しみです、とおっしゃって頂きました。今日のスープもミルクカレースープですが、昨日とは具材を変えました。私の即席メニューにいつもお付き合い下さりありがとうございます
Ran先生のイラストパン、今日２本目のパンカットしてみました。昨日よりも愛らしいクマちゃんが出て来ましたよ。幸せのおすそ分けで生徒さまにも一枚ずつお土産で差し上げました。
お知らせ
JHBSのコースレッスンは、規定によりレッスン価格に消費税を頂戴しています。１０月より消費税率が上がりますのでレッスン料も値上げとなりますのでご了承ください。イラストパン、グルテンフリー、オリジナルレッスンに関しましては、当面据え置きといたします。
⚪︎スタートアップコース
¥2500（税別） ¥2700 → ¥2750
⚪︎インターミディエイトコース
¥3000（税別） ¥3240 → ¥3300
⚪︎アドバンスコース
¥3500（税別） ¥3780 → ¥3850
Fun Fun Baking
９月〜１０月のレッスンスケジュール
まだお席のご用意が可能です。９月２８日(土)
セサミキューブ
カフェ
桜餅
９月３０日(月)
カレーベーコンロール
カフェ
かぼちゃのベイクドチーズケーキ
Gmailよりお返事を致しますので、受信が出来ますよう設定をお願い致します。
お申込みはLINE@からも受け付けております。LINEからですと、やり取りが確認しやすく便利ですので、是非ご活用ください。
その他
レッスン料は、レッスン終了後にお支払いいただきます。ダブルレッスンは、レッスン料金の割引きがあります。
食材を用意します関係で、レッスン前日よりキャンセル料がかかりますので、ご了承下さい。
＊お問い合わせ後４８時間以内にお返事をさせて頂きます。Gmailからの返信となりますので、受信設定をお願い致します。必ずお返事はさせて頂いていますが、返信が来ない場合は不具合の可能性がありますので、再度お問い合わせ頂くかLINE＠よりご連絡をお願い致します。
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