パン教室
イラストパン教室
米粉パン教室
グルテンフリースイーツ教室
朝からエアコンを入れていますが、なかなか冷えない一日でしたね。台風も次々に発生して今後の進路が心配です。
今週はレッスンが続き、今日から４日連続レッスンとなります。毎日メニューが違いますので、とっても脳トレになります。しかもすべてダブルレッスンだったりしますので、空いた時間に効率的な順序を考えたり、書き出したりしています。いつも私が勉強をさせて頂いてる感覚で日々過ごしています。本当にありがとうございます。
今日は、惣菜パンとキャラメルバナナスコップケーキのレッスンでした。半年ぶりの生徒さまがいらしてくださいました。半年前にだるまさんイラストパンを受験生の息子さんのために作りに来てくださいましたが、その息子さんは無事に志望校に合格したそうです。そして、息子さんのお友達にもたくさんだるまさんのパンを焼いて差し上げたそうですよ。嬉しいご報告でした。
惣菜パンレッスン ＆
キャラメルバナナ
スコップケーキレッスン
Fun Fun Baking オリジナルの惣菜パンレッスンは、一度にたくさんの種類のパンを作って頂けて、お持ち帰りもたくさん。試食も食べ放題という欲張りなレッスンです。
キャラメルバナナスコップケーキは、グルテンフリーの米粉を使ったスイーツです。
こちらが生徒さまに作って頂いた惣菜パンです。４種類を４つずつ作って頂きます。
マヨネーズパン
ソーセージパン（ウィンナーロール）
ハムロール
コーンパン
今回のマヨネーズパンは、応用で明太マヨネーズで焼いたので少し焦げ目がついています。
こちらは、私がお作りした試食用です。応用でいろんなお惣菜をのせたものも召し上がって頂きます。とっても簡単に作れる秘密があります。
食べ放題といっても、そう何個も食べられないものですよね。私はいつも２個どまりです
今日は、初めてズッキーニのスープを作ってみました。温かくしても冷たくしても、どちらでも合うスープです。
食後には、キャラメルバナナスコップケーキの試食をして頂きました。生徒さまと一緒に私が作ったものですが、キャラメル作りは難しいです。ちょっと焦げ感のあるキャラメルソースとなりました 生徒さまはとってもお上手でした。ただ、最後のクリーム作りが保冷剤も使って泡立てていたのですが、気温のせいかうまく出来ませんでした。この時期の生クリームを使ったスイーツ作りは要検討であると感じました。
今月にスイーツ作りのご予約をされている生徒さまには、個々に連絡をさせて頂き、天気の動向をみて追加をして頂くようにお話をさせて頂きました。
パタパタとご予約も頂いています。
ありがとうございます。
レッスン内容の詳細のご連絡を随時させて頂いていますが、まだ来てないよ、という方がいましたら催促をお願い致します。
Fun Fun Baking
８月のレッスンスケジュール
８月１６日(金)８月１７日(土)８月２３日(金)
８月３０日(金)
８月のレッスン可能日が残りわずかとなりました。レッスンのご希望がある方は、お早めにご連絡をお願いいたします。Gmailよりお返事を致しますので、受信が出来ますよう設定をお願い致します。
お申込みはLINE@からも受け付けております。LINEからですと、やり取りが確認しやすく便利ですので、是非ご活用ください。
その他
レッスン料は、レッスン終了後にお支払いいただきます。ダブルレッスンは、レッスン料金の割引きがあります。
食材を用意します関係で、レッスン前日よりキャンセル料がかかりますので、ご了承下さい。
＊お問い合わせ後４８時間以内にお返事をさせて頂きます。Gmailからの返信となりますので、受信設定をお願い致します。必ずお返事はさせて頂いていますが、返信が来ない場合は不具合の可能性がありますので、再度お問い合わせ頂くかLINE＠よりご連絡をお願い致します。
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