こんばんは流れ星
 
埼玉県ふじみ野
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Fun Fun Baking 
ファンファンベイキング
 
Yumiko です。

 

 

 

週末の一泊帰省は、地元に滞在時間ピッタリ24時間ほどでした。今日は、子供たちの学校や部活、そして私も習い事があったので、なかなかゆっくりともいかなかったです。子供のころいつも楽しみにしていた地元のお祭りに家族で行くことが出来てよかったです。

 

今日は、JHBS準本校にて「講師研究科」のレッスンでした。いつも三名の講師仲間で教えて頂いています。講師のレッスンは知識も技術も難しくなってきます。パンも好みが色々ありますが、今日のパンはみんな好きなタイプのパンで美味しかったです。

 

 

 

 

JHBS

講師研究科レッスン

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講師研究科メニューより

コッペパンミルクボール

コッペパントリエスティーニ

特別講習(新メニュー)より

コッペパンココナッツレモン

コッペパンウ~ッ マンゴー!!

お楽しみメニューより

ショートケーキクランベリースティッククッキー

を習って来ました。

お隣で特別講習をお一人で受ける方がいたので、その方と一緒にいつもより沢山の種類を教えて頂きました。

 

 

 

 

ミルクボール

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別名「ミルクハース」とも呼ばれるパンです。JHBSオリジナルの配合には生クリームが使われています。ふんわりと美味しいパンです。

 

 

 

トリエスティーニ

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スイスのリッチな菓子パンです。スイスのトリエスティーニ地方のパンだそうです。スイスの国花エーデルワイスを模したかわいいお花模様がポイントです。ミックスフルーツ入りでとっても美味しいです。(ちょっとカロリー高め) レッスンの試食に作りたいパンの一つとなりました。

 

 

 

ココナッツレモン

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「夏にぴったりのパンよ」との先生のお言葉通り、レモンのさっぱり感とココナッツのサクサクした食感がたまりません。これも家でつくりたいなぁ。

 

 

 

 

ウ~ッ マンゴー!!

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ネーミングがなんとも言えません(笑) フィリングにマンゴー寒天が入っています。くちびるのような形の成型でした。こちらもトロピカルな夏向きのパンです。

 

 

 

 

クランベリー

スティッククッキー

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今月のお楽しみメニューはクッキーでした。絞り出すタイプのクッキーなのでとっても簡単です。夏休みに子供たちに作ってあげれそうです。

 

 

 

 

これだけの種類なので、途中なんの成型をしてるのかわからなくなりそうでした。教えて頂いている総師範の先生は知識も豊富でとっても勉強になります。

 

 

 

 

 

 

 

 Fun Fun Baking 

 
*レッスンスケジュールは日々更新しております。最新版のブログにてご確認下さい。

 

 

風鈴7月・8月のレッスンスケジュール風鈴

 

祭7月はサロンオープンキラキラ1周年キラキラとなります。感謝の気持ちを込めまして、7月〜8月のグルテンフリーレッスンイラストパンレッスンに関しましては、特別価格にてレッスンをさせて頂きます。この機会にぜひレッスンをお申込みください。

 

夏休み中のレッスンはリクエストによりお受けします。ご希望のお日にちがありましたらお問合せ下さい。小学生以上の親子レッスンも可能です。

 

 

 

 

カキ氷7月17日(水) 10:00〜

お好きなレッスンを選んで頂けます。

 

カキ氷7月27日(土) 10:00〜13:30頃

米粉のベーグルレッスン(グルテンフリー)

(定員4名 残席1名さま)

 キラキラオープン1周年特別価格キラキラ

¥5000 → ¥4000  

 

カキ氷7月28日(日) 10:00〜14:00頃

イラストパンレッスン(クマ型で焼くクマさん

定員3名 満席

キラキラオープン1周年特別価格キラキラ

¥6000 → ¥5000  *クマ型付

*ティラミス(グルテンフリー)レッスンのダブルレッスン有

¥5000 → ¥4000

 

カキ氷7月31日(水) 10:00〜14:00頃

イラストパンレッスン(クマ型で焼くクマさん満席

イラストパンレッスン(スイカ)残席1名さま

(定員4名 残席1名さま)

キラキラオープン1周年特別価格キラキラ

クマ ¥6000→ ¥5000*クマ型付

すいか ¥5000→ ¥4000 

どちらかのデザインを選んで頂けます。

クマさんは満席となりました。

 

 

 

 

カキ氷8月4日(日) 10:00〜14:00頃

イラストパンレッスン(ペンギン)

(定員4名 残席2名さま)

キラキラオープン1周年特別価格キラキラ

¥5000 → ¥4000  

 

カキ氷8月8日(木) 10:00〜14:00頃

米粉の肉まんあんまんレッスン

定員3名 残席2名さま

キラキラオープン1周年特別価格キラキラ

¥5000 → ¥4000

*米粉のフォカッチャのダブルレッスン有

¥5000 → ¥4000

 

カキ氷8月10日(土) 10:00〜14:30頃

イラストパンレッスン(富士山)

イラストパンレッスン(いちご)

(定員3名 残席2名さま)

キラキラオープン1周年特別価格キラキラ

¥5000 → ¥4000  

注意当日はお一人の方が2種類のレッスンをされますが、どちらか片方のみのレッスンも可能です。通常レッスンと手順がかわりレッスン時間も長くなる見込みです。

 

カキ氷8月28日(水) 10:00〜14:00頃

基本の米粉パンレッスン

定員3名 残席2名さま

キラキラオープン1周年特別価格キラキラ

¥5000 → ¥4000

*シュークリーム(グルテンフリー)レッスンのダブルレッスン有

¥5000 → ¥4000

 

カキ氷8月30日(金) 10:00〜

お好きなレッスンを選んで頂けます。

 

カキ氷8月31日(土) 10:00〜14:00頃 

イラストパンレッスン(クマ型で焼くクマさん

(定員4名 残席3名さま)

キラキラオープン1周年特別価格キラキラ

クマ ¥6000→ ¥5000*クマ型付

 

 

7月のJHBSコースレッスン開講日  

Aグループ  7月20日(土)

Bグループ  7月16日(火)

Cグループ  7月 4日(木)

Dグループ  7月23日(火)

 

8月のJHBSコースレッスン開講日 

Aグループ  8月3日(土)

Bグループ  休講

Cグループ  休講

Dグループ  8月7日(水)

Dグループ  8月20日(火)*9月分振替

 

9月のJHBSコースレッスン開講日 

Bグループ  9月11日(水)

Cグループ  9月25日(水)

補       講  9月20日(金) 

(*あんパン・マヨネーズパン)   

 

 

 

*コースレッスンの体験をご希望の方は、オリジナルの惣菜パンレッスン(¥4000)を受講して頂いています。

 

 

注意上記以外にもレッスン可能な日がございますので、お気軽にお問合せください。土日レッスンはリクエスト制となっています。

ダブルレッスンの日に単発レッスンもお受けしております(試食は両方お召し上がりいただけます)。手順が少し前後します事だけご了承ください。

 

 

 

くまクッキー場所:埼玉県ふじみ野市講師自宅

     東武東上線 ふじみ野駅より徒歩7分

    *詳細はお申し込み後にお知らせします。

 

 

 

ッスンお申込みフォーム

 

LINE@

お申込みはLINE@からも受け付けております。

LINEからですと、やり取りが確認しやすく便利ですので、是非ご活用ください。

 

 

 

チューリップその他チューリップ

 

全てのレッスンは10時からとなります。
遠方の方は開始時間ご相談ください。
上記の終了時間は目安となります。

 

レッスン料は、レッスン終了後にお支払いいただきます。ダブルレッスンは、レッスン料金の割引きがあります。

食材を用意します関係で、レッスン前日よりキャンセル料がかかりますので、ご了承下さい。

 
小学生以上の親子レッスンも可能です。
小さなお子さま連れは安全面の観点からご遠慮頂いています。
 
 

お問合せはこちらから

*お問い合わせ後48時間以内にお返事をさせて頂きます。

連絡なき場合は不具合の可能性がありますので、再度お問い合わせ頂きますようお願い致します。
 
 
 
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