こんばんは
埼玉県ふじみ野
Fun Fun Baking
ファンファンベイキング
Yumiko です。
今日は、朝から雨が続き、ワンコたちのお散歩は夜７時過ぎでした。それでも雨があがってくれてよかったです。帰宅したらあちこちびしょぬれでモップのようなマロンくんでした。
今日のレッスン、雨の中いらして頂きありがとうございました。
初めてのイラストパンで、ペンギンのデザインを選んで頂きました。
イラストパンレッスン
手前を生徒さまに作っていただきました
ペンギンのイラストパンは、２０ｃｍのトヨ型で焼きます。１６〜１７ｃｍの長さにそろえて組み立ててくので、パン作りというよりは工作のような感じです。手ごねのご希望がなければ、生地を機械でこねておきますので、着色より作業をして頂きます。
試食は、前日夜に焼いたクマさんのイラストパンとデニッシュロールでした。レッスンのパンの発酵と焼成の時間に簡単なお食事を召し上がって頂いています。
デニッシュロールは、成型のところを生徒さまにもお手伝い頂きました。仕上げのアイシングがけはすべて生徒さまにお願いしましたが、とってもきれいに仕上げて下さいました。
フィリングにバター＆アーモンドプードル＆アーモンドスライス＆ラム酒と豪華でカロリー高めのパンですが、とってもとっても美味しいのです。
昨日、おやつに作ったチェダーチーズと黒こしょうのパウンドケーキも召し上がって頂きました。これを食べると赤ワイン飲みたくなります
試食タイムでお話をしていたら、同じ歳のお子さんがいるそうで、いろんな話で盛り上がりました。
レッスンが終わった頃が一番強い雨足となりました。あまり濡れずに帰られましたでしょうか・・・
お庭のアナベル（アジサイ）は、今年は花付きがよく今が見ごろです。雨上がりの庭はとても活き活きとしています。
６月１７日(月) 10：00〜
６月２１日(金) 10：00〜
６月２５日(火) 10：00〜
６月２８日(金) 10：00〜
６月のJHBSコースレッスン開講日
Ａグループ ６月２２日(土)
Ｂグループ ６月１８日(火)
Ｃグループ ６月２７日(木)
Ｄグループ ６月３０日(日)
＊コースレッスンの体験をご希望の方は、オリジナルの惣菜パンレッスン（￥４０００）を受講して頂いています。
上記以外にもレッスン可能な日がございますので、お気軽にお問合せください。土日レッスンはリクエスト制となっています。
ダブルレッスンの日に単発レッスンもお受けしております（試食は両方お召し上がりいただけます）。手順が少し前後します事だけご了承ください。
場所：埼玉県ふじみ野市講師自宅
東武東上線 ふじみ野駅より徒歩７分
＊詳細はお申し込み後にお知らせします。
レッスンお申込みフォーム
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お申込みはLINE@からも受け付けております。
LINEからですと、やり取りが確認しやすく便利ですので、是非ご活用ください。
その他
全てのレッスンは１０時からとなります。
遠方の方は開始時間ご相談ください。
上記の終了時間は目安となります。
レッスン料は、レッスン終了後にお支払いいただきます。ダブルレッスンは、レッスン料金の割引きがあります。
食材を用意します関係で、レッスン前日よりキャンセル料がかかりますので、ご了承下さい。
小学生以上の親子レッスンも可能です。
小さなお子さま連れは安全面の観点からご遠慮頂いています。
お問合せはこちらから
＊お問い合わせ後４８時間以内にお返事をさせて頂きます。
連絡なき場合は不具合の可能性がありますので、再度お問い合わせ頂きますようお願い致します。
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パン教室
イラストパン教室
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６月のレッスンスケジュール