こんばんは
埼玉県ふじみ野
パン教室
イラストパン教室
米粉パン教室
グルテンフリースイーツ教室
Fun Fun Baking
ファンファンベイキング
Yumiko です。
今日は、お洗濯もよく乾き過ごしやすい一日でしたが、先週末前後で雨の日がつづきました。「〇〇に買い物にいこう」とか「〇〇の用事を済ませよう」と思っていてもひどい雨だったすると躊躇しちゃいますよね。以前は無理をして出かけることも多かったのですが、最近は家で好きなことをして楽しむことにしています。
欲張りなわたしなので、○○しながら○○をするということも多いです。このところ、パンやスイーツを作りながら編み物をするということにはまっています。
今月の初級クラスのコースレッスンは、
〇コルネ
〇メロンパン
〇フロランタン
を予定しています。
何度か家で作ったりしているパンも多いのですが、コースレッスンのパンは予定の無い日に予習をしてから生徒さまをお迎えするようにしています。
コルネ
おとといの雨の日にはコルネを作りました。
チョコクリームは、カスタードクリームにクーベルチョコレートを混ぜ込んで作るので、とっても濃厚で美味しいコルネが出来ます。
こんなふうにお野菜を挟んで食べるのも美味しいんです。ポテトサラダもおすすめです。
デザートのプリンも初級コースで作るメニューです。
メロンパン
メロンパンは、家族にも大人気のパンなので、作る頻度の多いパンです。クッキー生地が割れてしまうことか多く苦戦していましたが、少しコツがつかめてきた気がします。
オリジナルレシピはレーズン入りですが、おうちパンはチョコチップ入りです。
そして、メロンパンは焼きたてで食べるのがとっても美味しくておすすめです。
今日は、おうちランチで焼きたてのメロンパンを頂きました。
そして、今日もプリンの練習。前回よりもキレイに出来ました。
だれか呼べばよかったなぁ・・・
発酵などの合間に作った編み物の作品です。
お菓子作りも、編み物も、小学生のころから大好きでした。
小さな夢はニットカフェの会を開くことです。ハンドメイドや編み物が好きな人が集まっておしゃべりしながら手を動かして、パンやスイーツを食べて頂くことがいつかできたらいいな、と思っています。
７月のレッスンについて、お問い合わせも少しずつ頂いています。
７月は、サロンオープン１周年となりますので、特別企画をご用意しています。
また、イラストパンについてのお問い合わせも沢山いただきありがとうございます。昨日６月１１日(火)の夜のテレビ番組でイラストパンについての放送があったそうです。
（残念ながら私は見れませんでした）
番組で紹介された方は、私と一緒にRanさんの講座を受けてイラストパンの資格をとった方です。イラストパンが好きな方はみなさんご存知の方です。作品がとっても素晴らしいので、ご覧になってみてください。とっても楽しい気分になれますよ。
Fun Fun Baking
６月のレッスンスケジュール
６月１５日(土) 10：00〜14：00頃イラストストパンレッスン（ペンギン）
（定員４名 残席３名さま）
￥５０００
６月１７日(月) 10：00〜お好きなレッスンを選んで頂けます。
６月２１日(金) 10：00〜お好きなレッスンを選んで頂けます。
６月２５日(火) 10：00〜お好きなレッスンを選んで頂けます。
６月２８日(金) 10：00〜お好きなレッスンを選んで頂けます。
６月のJHBSコースレッスン開講日
Ａグループ ６月２２日(土)
Ｂグループ ６月１８日(火)
Ｃグループ ６月２７日(木)
Ｄグループ ６月３０日(日)
＊コースレッスンの体験をご希望の方は、オリジナルの惣菜パンレッスン（￥４０００）を受講して頂いています。
上記以外にもレッスン可能な日がございますので、お気軽にお問合せください。土日レッスンはリクエスト制となっています。
ダブルレッスンの日に単発レッスンもお受けしております（試食は両方お召し上がりいただけます）。手順が少し前後します事だけご了承ください。
場所：埼玉県ふじみ野市講師自宅
東武東上線 ふじみ野駅より徒歩７分
＊詳細はお申し込み後にお知らせします。
お申込みはLINE@からも受け付けております。
LINEからですと、やり取りが確認しやすく便利ですので、是非ご活用ください。
その他
全てのレッスンは１０時からとなります。
遠方の方は開始時間ご相談ください。
上記の終了時間は目安となります。
レッスン料は、レッスン終了後にお支払いいただきます。ダブルレッスンは、レッスン料金の割引きがあります。
食材を用意します関係で、レッスン前日よりキャンセル料がかかりますので、ご了承下さい。
小学生以上の親子レッスンも可能です。
小さなお子さま連れは安全面の観点からご遠慮頂いています。
＊お問い合わせ後４８時間以内にお返事をさせて頂きます。
連絡なき場合は不具合の可能性がありますので、再度お問い合わせ頂きますようお願い致します。
fun_fun_bakingインスタグラムでは日々のパン作りを投稿しています。
フォロー大歓迎です。
@ydj1653xご予約やお問合せをＬＩＮＥでやりとりすることができます。
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