こんばんは

埼玉県ふじみ野


Fun Fun Baking
ファンファンベイキング
Yumiko です。
暑い日が続いています。
日中、我が家のエアコンは、設定温度を下げても下げても、部屋が30℃以下にはなりませんでした

お出かけするのも辛そうな暑さなので、午後からパンを焼いていました。
こだま酵母の米粉パン
先日買ったシリコンキューブ型で、こだま酵母の米粉パンを作りました。
グルテンフリーのパンで、酵母の力だけで膨らむパンです。
シリコン型は型離れが良くて、型にくっつきがちな米粉パンもキレイに出来ました。
塩パン
子供たちが大好きな塩パン。
今日は塩分もとって欲しくて焼いてみました。ゲランドの塩を使っています。
一回に14個焼けましたが、あっという間に完食でした。
夏休み中も、ご希望と予定が合えばレッスン可能です。お気軽にお問い合わせください。