「塩麹」仕込中♪ | tocotoco

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日々のこと、子育てのこと、ベビマのことetc・・・ゆっくりマイペースにつづっています。

ご訪問ありがとうございます。

福山市東部市民センター(伊勢丘)近くの閑静な住宅地で

ベビーマッサージが習えるおうち教室を始めました。

赤ちゃん一人ひとりのペースに合わせて、

ママにも、ゆっくりと寛いでいただけるよう

少人数でレッスンを行っています。

タッチケアで、家族みんなが笑顔になれますように好

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こんばんわお月様

先日、ず~っと気になっていた「塩麹」の本を購入しました~音譜


福山市ベビーマサージ゙教室「tocotoco」

早速、塩麹の仕込み開始~音譜


福山市ベビーマサージ゙教室「tocotoco」
材料は、麹200g、塩60g、水250ml



福山市ベビーマサージ゙教室「tocotoco」
今回は、乾燥麹を使用したので、

まずはボウルに入れ、手で握って粒状になるまでほぐします。



福山市ベビーマサージ゙教室「tocotoco」
麹がよくほぐれたら、塩を加えて混ぜます。



福山市ベビーマサージ゙教室「tocotoco」
お水を加えて、良く混ぜ、塩を溶かします。



福山市ベビーマサージ゙教室「tocotoco」
全体がよく混ざったら、清潔な保存容器に移して

ふたをして室温で寝かせます。


今の時期なら、約2週間程で完成します。

寒すぎると発酵が進みにくいので、冬場は温かい室内が

良いそうです。

あとは、1日1回混ぜてあげると、発酵が進みやすいそうですよビックリマーク

毎日、どうかな~発酵してるかな~ってニヤニヤ眺めてますにひひ

早く、色々なお料理で試してみたいなぁ~音譜


ベル12月の講座

 ●ノースガーデン神辺「TACHIKAWA」

  ママへのプレゼント企画「ベビマ+ハンドトリートメント」

  【日時】12月15日(木)10:30~12:00

  【場所】ノースガーデン神辺「TACHIKAWA」

  【参加費】1500円

  【対象】1ヶ月~11ヶ月まで(新規の方)

      ※mama*tocoの講座にお越し頂いたことがある場合は、

       3歳までご予約頂けます。

 ●さくら教室

  ママへのプレゼント企画「ベビマ+ハンドトリートメント」

  【日時】12月21日(水)10:30~12:00

  【場所】さくら建設引野展示場「四季の家」

  【参加費】1500円

  【対象】1ヶ月~11ヶ月まで(新規の方)

      ※mama*tocoの講座にお越し頂いたことがある場合は、

       3歳までご予約頂けます。


  どちらの講座も、残席が残りわずかとなっております。

  気になる方は、お早めにご予約ください。


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