日本代表 優勝！！

今、すごい雨が降ってます。

朝みんなが出かけるまでにおさまってくれるといいのですが・・・

今朝は気分良く仕事に行けそうです

日本代表の三大陸トーナメントの試合、

平日の夜中なので、観ようかどうしようか、

いや、観れるかどうか・・・

目覚ましは一応セットしておいたものの

前半はやっぱり目が開かず

ハッと目が覚めた時、ちょうど後半戦の始まりでした。

すでに２点入れられてました

スイスは強いと聞いていたのでこのままダメかと思ったら・・・

何がどう良かったのかわからないんですけど、

今日の日本はすごかった

後半だけで４点もシュート決めちゃいましたよ

３点はセットプレーからだったけど

最後の４点目のシュートは

選手みんなが執念で決めてくれたって感じ

巻選手も負けてませんでしたね。

相手に引っ張られながらもヘディングシュート決めたし、

その後のエリア内でのファールをもらったときも

相手ＤＦの嫌がる攻めの姿勢があったからではないでしょうか・・・

後半のスイスの１点は日本があげてしまったようなもの

バックパスは正確にやらないと・・・

国際大会はちょっとしたミスがしっかり得点に結びついてしまう

そのミスからのコーナーキックで

巻選手と代わったばかりの矢野選手が振り切られて決められた

やっぱり・・・って思っちゃった。。。

私は今まで矢野選手をあまり歓迎してなかったんです。

ファンの方、ごめんなさい。

巻選手に代わる選手だからかも

でも今日の矢野選手、根性見せてくれたと思います

代表初ゴール、おめでとうございます

ロスタイムの日本の攻めは良かったよ～

ロスタイムだからみんなで攻められたしね。

スイスに勝ったなんてちょっとビックリだけど

すごくうれしー

巻選手がヘディングシュートを決めた時と

最後の矢野選手のシュートが決まった時、

夜中なのに大きな拍手をしちゃったよ(;^ω^A

羽生選手は出られなかったけど、山岸選手は出たしね

あのバックパスミスは山岸選手だったと思うけど、

でも良い動きしてたと思うよ。

巻選手は決めた後ベンチに向かって何て言ってたのかしら?

気になる～

選手の皆さん、お疲れ様でした。

さあ、出勤準備しなきゃ

今日の給食（９月１１日）

〔９月1１日のメニュー〕

ミルクロールパン

りんごジャム

タンドリーチキン

ハムと小松菜のソテー

グレープフルーツ

牛乳

今日はちょっぴり涼しくなったように感じました＾＾

給食室ではまだまだ蒸し暑いんですが、

少しでも涼しくなってくれると助かります。

給食室が動きやすい温度になるのは冬に近い頃。

「寒くなったねぇ～」

とみんなが言い合う頃ぐらいです＾＾；

でも、完全に冬になっちゃうと今度は底冷えするんですけどね

今日は昨日ほど腰の痛みがひどく無かったです。

昨日は別の要因もあったみたい(;^ω^A

仕事では気が張り詰めているので

痛みはそれほどひどく感じないんですが、

家にいる時は結構感じます

朝、痛みで目が覚めることもしばしば・・・

朝起きる時が一番痛いかな?

あとは夜。

１日の疲れがやっぱり出ます

この仕事はどうしても腰痛は付き物なのでしょうがないんですが、

私の体重にも問題あるかも・・・＾＾；

「体重計に毎日乗りなさい！」

って夏の健康診断でも言われちゃいました

腰の痛みを考えると切実なんですけど、

食べることが楽しみでもある私には　・　・　・

そんなことを言ってるから腰が痛くなるんですよね！？

とにかく、今日も順調に終わりました。

タンドリーチキンは、『この時期の鶏肉は怖い』ということで

しっかり焼けるまで時間をかけました。

一人分が小さいのでオーブンで焼く回数は３回と少ないのですが、

１時間半もかかりました。

あとはそれほど辛い作業はなく、

ソテーも玉ねぎ以外は最初に軽く茹でておくので

玉ねぎとハムを炒めた後は一気に仕上げます。

ちなみに使った材料は、

ハム、玉ねぎ、小松菜、人参、しめじ、もやしでした。

いよいよ明日から正規さんが３日間お休み。

今日、いろいろ話を聞いてきました。

正規さんの代わりは栄養士さんがすることになっているらしく、

ある程度のことは話してあるとのことでしたが、

必要最小限しか話そうとしない栄養士さんなので

私のほうがとっても不安・・・

なので、

私も一通りやらなきゃいけないことを聞いておきました。

明朝は、子供が家を出たら私もすぐに出るつもりです。

正規さんは７時半には仕事始めてます。

私たちは８時半からが仕事開始時間で、

残業手当などの時間外が一切つかないのですが、

８時前には仕事にかかれるようにするつもり・・・

給食が間に合わなかったら困るからね

何もトラブルがありませんように・・・

今日の給食（９月１０日）

〔９月１０日のメニュー〕

豚丼

わかめと豆腐の中華スープ

ぶどう

牛乳

今日は朝から写真撮影だったんです。

卒業アルバムの職員の写真。

授業前の先生方が校庭に集まって。

今の学校で給食をつくるようになって初めての参加でした。

去年までは私たち、非常勤の調理員は入ってませんでした。

非常勤でも職員なんですけど別扱いだったみたいです。

校長先生などの考え方で変わるみたい。

その前の学校（調理員になって初めての学校）では

一緒に撮って感動したんですけど・・・

その時は、

『私なんかが一緒に写っちゃっていいの』

って思ったくらいビックリしましたよ

次の年には今の学校に異動になったので

それ以来の２回目でした。

朝の日差しは暑かったです

男の先生方はスーツ、

女の先生方もスーツなどのきちっとした服でしたが、

半袖の先生もチラホラ・・・。

先生方は普段、ラフな格好で過ごすことが多いから

「暑いから早くしようよ～」

なんて言ってる先生もいました

私たちもちゃんとスーツ着ましたよ。

調理の時の白衣ではなく・・・＾＾；

子供たちとは給食の時に顔を合わすかどうか、

それも帽子とマスクをつけているので

私たちの顔なんてわからないかも・・・

アルバム見て

「これ誰」

なんて言ってる姿が想像出来ちゃいます

やっぱり写らなくていいのかも(;^ω^A

全部で３枚。

写す時にはどこかの教室から

「ハイ、チーズ」

なんて声が聞こえてきました

教室には誰も先生がいないのだから

みんな校庭を見てたんでしょうね。

背中向けてたから良かったけど

撮り終わると同時にみんな上着脱いでました(^▽^;)

私たちも大急ぎで着替え、調理開始

今日は、昨日から痛かった腰がさらに痛くて、

ある程度普通に立ってる分にはどうにかなるんですけど、

ひねったり中腰がきつかった・・・

それなのに、下処理でのほうれん草に時々幼虫が付いていたため

シンクに中腰でよーく見ながら洗わなくちゃいけなくて・・・

その後のぶどうも房の所々に傷んだものがあったりして

これまたよーく見ながら洗わなくちゃいけなくて・・・

泣きたくなっちゃいましたよ

そして、私の担当がお釜の補助ということで

今度は豚丼の肉を炒めるのに一苦労。

補助だからまだ良かったけれど、

肉の量が多いと肉の色が変わるまで炒めるには

一人でずっと混ぜ続けると大変なので、

途中で交代するんです。

生の肉が大量だとすごく重いんです

玉ねぎの量も多かった

結局、何回か交代しながら仕上げました。

夏休みに痛みをとるはずの腰ですが、

最後まで痛みはとれませんでした

久しぶりの調理を１週間やって、疲れが腰にきてしまいました

明後日からは

正規の調理員さんがリフレッシュ休暇で３日間お休みになるんです。

現状、正規さんが全てを把握して指示を出してまとめているので

いなくなるとすごく不安です

栄養士さんもまだ良くわかってないことが多いので

次に経験の長い私が多分まとめなきゃいけないんだろうな・・・

腰が痛いなんて言ってられません。

子供たちに美味しいと言ってもらえる給食が

ちゃんと作れるように頑張ります。

事故の無いように・・・

明日、引継ぎしてきます。