〔４月３０日のメニュー〕
ご飯
いわしの蒲揚げ
味噌汁
即席漬け
プルーン
牛乳
今日は暑かった
４月に入って肌寒い日が続いていたのに、
急にこの暑さ・・・
ただでさえ大変な時なのにこの暑さは体に応えます
やっぱり今日もハードでした
朝からいろんなことをやりました。
今日は揚げ物担当だったので、
揚げ物が始まってしまうと他の作業の助っ人が出来なくなってしまうから・・・
野菜の種類が多かったのと、茹でものがいくつかあったので
釜の状況が心配だったんです。
思ったとおり、味噌汁がかなり遅れ気味。
揚げ物しながら叫んじゃいました
これが煮物じゃなくて良かったです
すべて、なんとかギリギリセーフって感じでしたA=´、｀=)ゞ
やっぱりみんな疲れ気味かな？
このところ、こんな状態の毎日なのに・・・
今日、５月の献立表をもらいました。
今まで以上に大変になりそうな献立！
献立を作ったときは、すでに今の状態をわかっていたはずなのに・・・
憤りを感じました
何を言っても「大丈夫、大丈夫」って取り合わない栄養士さん。
何を考えているんだか・・・
実際に動くのは私たち調理員なんですけど
２年目とはいえ、調理の手順などはまだあまりわかってないのに
これから暑さも増してくるし、
このゴールデンウィークが終わったら祝日もなくなるし、
過酷な日々になりそうです。
誰も倒れなきゃいいけど・・・
疲れてるときに疲れるものを見せられて
気持ちが落ち込んでしまいました
家に帰ってきてから、
明日が休みのような気がしてしょうがないんですけど、
明日も頑張ります。
子供たちのために・・・