※ コメントいただいているのに
お返事出来てなくてごめんなさい。
とりあえず、今の状況を記事にてアップさせてくださいね。
給食室にも、私自身にも困ったもんです
今日も１日なんとか終わりました。
昨日より少し話が出来るようになったんですけど・・・
今日もいろいろありました。
責任感のない新人さんが担当して、
私が補助で作る『じゃがいものそぼろ煮』を
私は何も言わずに見守ることにしました。
私のことをおもむろに嫌がっているのがわかっていたので
（私に注意されたり、指示されたりするのが嫌なんです）
何も言わない方がいいだろうと思って。
もう何回も釜を扱っているので
ある程度のことはわかっているだろうと思っていたのですが、
普段、何も考えずにやっているのがすごくハッキリとわかりましたよ！
肉を炒め始めたらいつまでも炒めていて、
栄養士さんがそばに行ったときに不安そうに顔を見て・・・
野菜類を入れても火が小さいままいつまでも炒めてるんです。
時間を見て、そろそろヤバイなぁと思い、
少し指示を出しました。
一人じゃ何も出来ないし、聞くことも出来ないんです。
いつも周りに付いてもらって指示をされるまま動き、
それを覚えようともせず終わらせてしまっているので
いつまでたっても何をしていいかわからないみたいです。
そんな状態なのに、正規さんの世間話には目を生き生きと輝かせ、
気に入られたとばかりに一生懸命にひたすらしゃべってるんです
正規さんも私があまり話さなくなった分、
新人さんにもどんどん話をするようになってます。
話が出来れば誰でもいいんです。
そんなことがあった後で、私が休んだ時の話を聞かされました。
その新人さんが『きんぴら』を担当した時、
栄養士さんが補助に入ったらしいのですが、
炒めるのが大変で、栄養士さんに
「疲れたから代わって下さい」
と言ったらしい。
そしたら栄養士さんに
「絶対やりません｣
と返されたと怒ったように正規さんと一緒になって言うんです。
あきれました
今日のこともあったので思わず、
「そんなことを栄養士さんに言える○○さんもすごいと思うよ！」
って言っちゃいました。
「栄養士さんがもし何かやってくれていたら
『代わります』って行くのが筋なんだよ」
とも言ったのですが、すかさず正規さんに
「栄養士にやらせていいんだよ！」
と言われてしまいました
こんな中で仕事をしているので、
いつまで経っても新人さんが育ちません・・・
本当は、私が休んだ時のことなので
「迷惑かけてごめんなさい」
と言えば良かったのですが、気付いたのが遅かったです。
また気まずい雰囲気を自分で作ってしまいました
そして、今日は栄養士さんと２人だけで少し話をしました。
栄養士さんは私以上に辛い思いをしているはず。
正規さんには『いじめ』のような対応をされているから・・・
仕事が出来てないのは私も認めざるを得ないのですが、
あれだけ攻められたら、何も出来ないだろうと思います。
献立を立てるのだって辛いと思います。
やはり、栄養士さんが
「辞められるものなら辞めたい。毎朝、気持ち悪くなるんです。」
と告白されました。
よく休まず来ていると逆に感心してしまいました。
今の給食室は引っ張っていかなきゃいけない立場の人が
みんな辞めたいと思って仕事をしてるんだから
うまくいくはずが無いですよね。
給食だって美味しく出来るはず無いですよね・・・
こんな給食室、悲しいです。。。