じゃーん
今日、金沢のお友達から届きました
越前ガニの雄１パイと雌の『香箱ガニ』５ハイです
私たちが金沢を離れてから、毎年送ってくれるんです。
雄はどこでもよく目にすると思いますが、
香箱ガニは獲れる時期が決まっていて今の時期しか食べられません。
あまり流通もしてないみたいです。
関西方面のお魚屋さんにはあるみたいですが・・・。
早速、夕飯にいただきました。
もちろん、そのままで
（すでに茹でてあるので）
子供たちも大好きなので、どんどんさばかないと
あっという間に取った身がなくなってしまいます。
私一人でさばくのはちょっと大変
なんて、嬉しい悲鳴なんですけどね（;´▽｀A``
今朝早くに出張先に行ってしまったダンナにも
食べさせてあげたかった・・・
いや、いつも出張先で美味しいものを食べているから
今回はいいかっ
冷凍しても美味しくなくなっちゃうだろうし、
来週末も帰ってこれないし、しょうがないよね。
本当なら日本酒が欲しいところですが、今日はやめておきました
さすがに今日だけでは食べきれないので、
明日もしっかりいただきますよ
最後のお休みにふさわし過ぎるくらいのご馳走でした
明日のことを考えなければ・・・
お詫びのマドレーヌはしっかり焼きました。
今日はちゃんとバニラエッセンス入れましたよ
今日も美味しく出来ました
明日、どんな顔をして持っていこうかな・・・・・・
明日の朝は弁当作りもあるし、ゴミの日だし、
朝からやることがいろいろあるので、
今夜は何も考えないようにしてさっさと寝たいと思います！
なんだか咳が少しひどくなったような気がします。。。