～ 今まで溜め込んだ食べ物に関する記事をまとめてアップしちゃいます ～
〔 フォンダンショコラ 〕
これは、娘がホワイトデーに作ったの。
なぜか、バレンタインデーではなく、ホワイトデー
バレンタインデーに４つほどもらってきた娘。
やっぱりお返しをしないわけにはいかないので、
作りましたよ、朝４時に起きて
前の日、時間が無くて作れず、あきらめるのかと思ったら、朝起きてきた。
普段は起こしても起きないのに・・・
最初は娘ひとりで作るって言ってたけど、
最初の卵と砂糖を湯せんにかけて混ぜる段階で
すでに温度が高すぎて卵が固まりかけてた
やっぱり何もしないわけにはいかず、そばで見守り、
どうにか学校に行くまでに仕上げました
お友達からは講評だったみたいです。
なぜか、男の子から返事のメールが届いた。
「どうして男の子から？」
って聞いたら
「俺が一番に味見する！」
と言って持って帰ったらしい。
そういえば、前に娘がチーズケーキを作った時も食べた男の子だった。
返事の内容は
「店出せるよ！」
だって。
けっして、付き合ってるわけでは無いらしい。。。
〔 我が家の塩豚 〕
母に聞いた『塩豚』です。
かたまり肉の周りに塩をうすくぬって、
１１０度に熱したオーブンで
１時間ほどじっくり焼きます。
これは以前ひょっとしたら紹介したかな？
食べる時はそのままでも十分食べられるし、
たれをかけてもいいし、
チャーハンやラーメンの具にしてもいいと思います。
少し前に、仕事の休憩の時、
栄養士の先生にいただいて初めて食べました。
厚切りのギザギザポテトチップに
チョコがコーティングされてます。
塩味とチョコのコラボがなんとも言えず、美味しかったです
「子供に食べさせるのはもったいない！」
とのことで、こっそりネット購入しようかと思っていたら
近くの大き目の本屋さん（！？）で偶然見つけました。
すっごく安かったです。
ポテトチップがチップスターのようでしたが、
子供たちにはこれで十分味わえたようです。
いちご味もありました。
こちらはチョコの味のほうが勝っていて
ポテトチップの味がわからなかったです。
〔 佃煮いろいろ 〕
今朝、母から届いた荷物に入ってました。
おしゃれな暮らし の かこさんの
くるみ小女子 の記事を見て、
作ってみようかなって思ってたんです。
こんなにたくさん佃煮が入ってました
カルシウム不足を気にして、母が送ってくれたんです。
・・・また、しばらくは佃煮作らないと思います
でも、どれも美味しいです
いつも気にしてくれる母に感謝ですm(__)m