暑いです...
溶けちゃいます...
こう暑いと
トマトとキュウリで満足してしまう私ですが...
歌い手たるものスタミナ命
そんなことではイカーン
なんちゃって
以前より食べてみたいなぁ～
と思っていた『生しらす』が、急遽私のもとへというわけで、
街中の職場から、珍しく寄り道もせず
大量の保冷剤で厳戒体制の下
すたこらさっさ
と帰宅...なんと美しい小魚たちよ
まずはポン酢でお刺身に...
甘い
甘いよぉ～
お酒も進むわぁ～
なぁんて、チビチビやってたら
お腹一杯になってきた...
ハッ
まずいっ
生しらすだけでチビチビやってる場合では無かった
今日のmissionは生しらす丼を食べること
さて、この満腹状態で
果たして食べれるのか
と思いつつ...
ツヤツヤご飯に～
大葉を散らして～
しらすをど ど～ん
プリプリ有機飼育のおタマゴちゃん～
アクセントに新生姜も添えて～
きざみ海苔で～出来上がり～
お醤油を数滴垂らして戴きます
数滴にしておいてよかった
しらすの甘味とほんのりのお塩加減に
生姜と卵の濃厚さで、味付け要らず
これは、ハマる美味しさ
有り難き幸せ～✨✨
残りは何にしようか...妄想しながら
今夜は眠りにつきましょう
