豚ヒレ肉とマッシュルームの白ワイン煮

ウチでは豚ヒレ肉といえば

カツにすることがほとんどだけど

今日は無性に食べたくなり

白ワイン煮込みを作ったよ〜

マッシュルームをた〜っぷり入れて

ベーコンの旨味も加わって

深い味になってます

チョ子が旅行へ行き

ひとりごはん　にも拘わらず

ちゃんと料理をこさえましたｗ

案の定作り過ぎで

2日間かけて食します