グリーンカリーのディナー

去年5月のタイフードフェスティバルで購入した

グリーンカレーペースト

本日、日の目を見ました〜

こういう時にセラドンの少し大きめのおわんがあったらな～

やっぱお揃いでサーブしたいやんか～

具材は鶏ムネ肉・茄子・パプリカ・タケノコ・エリンギ

久しぶりに作ったけど

おいしかったわ～

あぁ～またバンコク行ってセラドン食器買いたいな～

行けたらえーな～

【覚書き　4皿分】

ペースト大さじ１．５

牛乳２００ｃｃ

生クリーム１００ｃｃ　ぐらい入れたかな～？

砂糖・ナンプラーで調味