ビビンバを作ろうと思ったら 無かったのよ～
コチュジャン
あまりの暑さに買いに出かけるのも億劫な今日この頃…
「家で作れんかな？」っと思って検索してみると
できそう！！
みそ ２５ｇ
砂糖 小さじ１／２
一味唐辛子 小さじ１／２
豆板醤 小さじ１／２
みりん 大さじ１／２
ごま油 大さじ１
すりおろしにんにく チューブ２ｃｍ
白ごま 小さじ１
ただ混ぜる
で、こんだけできた
ちょっと舐めてみる… う、うまい
コチュジャンって家で作れるんだね～買うもんだと思っとった
感激だわ
そして
無事ビビンバにありつけた
黄身の上端んとこにのっかてるコチュジャンが見えるー？
肉の下味にも使った
はて？ ビビンバ以外の使い道何がある？
残りのコチュジャン、どうやって消費したらえーの 