♫ 明かりを点けましょ」ぼんぼりに～
成人１娘＋もうすぐ成人１娘ともなると雛人形こそ飾らないけど
それぞれの幸せを願って
定番の ちらしずし はひし餅を意識してみたよ～♪
もちろん 素 を使ってｗ
今回は‘永谷園の彩りちらし’で作ったのだが寿司飯が酸っぱ過ぎずで私の好み
添付の「梅ごま」で下半分は桃色にして真ん中に青じそをはさんでみたらば風味良くできあがった
ポテ子と時間差で食べるから１人分ずつ盛り付け
寿司 ときたらいつも茶碗蒸しを作るが今回はキッシュにしたわ
初めて作るけぇ何が正解か分からんけど、とにかくおいしく出来上がったのよ
「キッシュだ～いすき！！」「うま過ぎてハゲそうだわ♡」ってチョ子も大喜びしてくれるから作り甲斐があるよね
ハマグリは量が多かったからお吸い物と酒蒸しに
前日から冷やしておいた苺のレアチーズケーキのトッピングはチョ子におまかせ
手作りケーキがあるのを知らずチョ子がバイト先からもろてきたケーキもあるんよ～～～
ピンク色の生クリームって結構強烈
何故だか全く不可解な ペラッペラの‘うさぎちゃん’がのっておって
これが￥３５００なんだと～
あのお店らしからぬケーキ…
おいしいんだけどねッ！
２娘からは「イベントん時いっつも料理に力入れるよね」って…ﾊｲ、その通りですぅ
前日当日の買い出し、半日がかりで料理、なのに今夜も数十分で食べ終わっちゃうというね