マンゴープリンは熟れたフィリピンマンゴーで作るべし | ブーゲンビリア✿

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自分のためのメモ的な感じで
気ままに日常を綴ってます(^-^*)/



夫がマレーシアでマンゴーを買って帰って来たので



久々にマンゴープリンを作ろうと思い立ったものの



触ってみると若干固いのがある



が!やる気のある今じゃないと腐らせてゴミ箱行きになることも今までの経験上予測できる



ので~どうにかなるだろ⁈的なノリで作ってみることに。。。









photo:01







結果…



酸味の強~いのが出来上がったのは言うまでもないみんな:01苦笑い










なんかさ~マレーシア産のマンゴーって水分が足りない気がするんだよね~




日本のかぼちゃと西洋かぼちゃの違いみたいなもん??






納得いかんから今度フィリピン産ので作ってみよっと