こんにちは〜
るるるです
るるるです昨日は、昼から
ヒレカツ気分🐖
定期的に食べたくなるヒレカツ
食いしん坊な祖母が元気な頃は
よく二人で
ヒレカツに大きな海老フライが
ついたセットを食べに行きました
懐かしいなぁ
そのお店はもう閉店してしまいましたが
祖母との思い出のお店です
ヒレカツ（4人分）
豚ヒレ肉 500g
☆塩コショウ
☆マヨネーズ 大さじ1
（バッター液）
卵 1個
酒 大さじ2
薄力粉 大さじ4
パン粉
☆をして揉みます
マヨネーズの下味は何かで
柔らかくなると見ました
バッター液に漬けこみます
全体に馴染んだら
パン粉をつけて揚げるだけ
私は揚げたらザルにあげて
油をきります
ペーパーにきると油が紙に落ちて
結局油っこくなる気がして、、、
その後普通に盛り付けても大丈夫ですが
ペーパー等で更に油をきると
カラッと美味しいですね♥
ソースは胡麻を入れるのが好きです
ごちそうさまでした
プールの日の虎次郎のヒトネタ
プールの日は
学校から帰ってすぐに着替えて
出ないと間に合いません
いつもの様に制服を
脱ぎっぱなしで
ふざける虎次郎
「洗濯かごに入れて〜よ〜」
お母さん
ほらほら
ボランティアでどうぞ
大笑いしてしまったるるる母さん
一本取られました