ズッキーニときくらげの胡麻和え
こんにちは〜
るるるです
るるるですズッキーニの大きなものも
スーパーに並ぶ様になりました
我が家みんな好きなので
よく買います
昨日は胡麻和えにしましたよ〜
ズッキーニの胡麻和え
ズッキーニ 大1本
きくらげ（乾燥） 2つ
☆醤油 大さじ1
☆砂糖 大さじ1弱
☆すり胡麻 大さじ2
胡麻 少々
昨日はさくらは塾
退屈した虎次郎が寄ってきて
言いました
お手伝いしたい
大きな包丁で難しいかなぁと
思ったんですが
上手に薄切りにしてくれました
チンしたズッキーニを洗って絞り
湯で戻したキクラゲ
☆を全て混ぜて
仕上げに胡麻をふって
できあがりです
「僕がこれ切った！」
得意気にさくらに話してました
食感のいい者同士で
口の中が忙しかったです
簡単でとっても美味しい副菜です
是非作ってみて下さいね♥