ニラチーナゲット
こんにちは〜
るるるです
胸肉でナゲット
子どもたちが大好きなメニューです
昨日ははんぺんを入れて
作ってみたんですが
これまた、ふわふわに仕上がって
美味しかったです
シャキっとニラの食感も
また楽しいです
ニラチーナゲット
鶏むね肉 450g
はんぺん 100g
チーズ 80g
ニラ 一袋弱
小麦粉 大さじ4
卵 1個
醤油 マヨネーズ 各大さじ1
砂糖 小さじ1
塩コショウ
胸肉でナゲット作りには
フードプロセッサーが
かかせません
でも、ざっくりとした
鶏のみじん切りでも
食感があって美味しく仕上がります
芽っちゃんの所から買った
こちらを愛用しています
途中から混ざりにくくなるので
液体の物を入れると
回りやすいですね
卵も調味料も入れちゃいます
鶏をボールにあげて
とろけるチーズと、ニラも入れます
小麦粉はこの時に混ぜました
ここで一度チンして
味見してくださいね〜
スプーンで丸めながら
焼いていきます
こんがり焼いて
できあがりです
できたよ〜食べよ〜
食べよ〜
初めて作ったので
子供たちに聞いてみましました
「どう？」
「美味しい！ チーズの味がする！」
チーズ、入ってるからな
「うん、ニラがたまにシャキって
アクセントになって
美味しいね
」
」以前から思うのですが
さくらの食レポは
具体的で、なんかいい感じだと
思うのです
はんぺんでふわふわ
ニラでたまにシャキシャキ
食感が楽しいナゲットでした
もう気が付いたら
5月も終わりに近づいてきました
早いですね〜
来月は父の日がありますね
虎吉さんに何してあげようか
子どもたちが聞いてきました
「何でも喜ぶと思うけど
ビールとかポテチとか？」
「僕
お母さんにはハーゲンダッツ
だったけど
お金がなくなるから
セブンの安い方の
ポテチにする」
」
やっぱり
後から、しまったとか思ったのね
とか思ったのねるるるはこの前のお買い物マラソンで
こちらをポチりました
月曜から夜ふかしで
マツコが大絶賛したという
こちらの究極のあんこ
うちの父は、あんこに目がありません
お仕事も随分減らしているので
父の日のプレゼントは
ネクタイから和菓子になりました
また、取りにきてもらわねば
その時
「トイレ！トイレ！」
と言ってきたら、さすがに
昨日の件をお願いしたいと思います
昨日は、前触れ無く
下のお話になりすみませんでした
虎次郎が真顔で一生懸命
私に訴えてくるので
おかしくて
おかしくて
ブログ書くのも習慣化してきて
たまにああいう日も
出てくると思います
これからも、どうぞお付き合い
よろしくお願い致します
