イタリアン♡豚こま白菜

イタリアン豚こま白菜

こんにちは〜るるるです

お鍋好きのるるる家も

さすがに食卓にあがらなく

なりましたね

白菜の出番がないです

冷蔵庫の奥に潜んでいた白菜を

イタリアンな味付けで

仕上げてみました

イタリアン豚こま白菜

白菜　1/4株

豚こま切れ肉　300g　

片栗粉

基本のトマトソース　大さじ8

とろけるチーズ　一掴み

塩コショウ　適量

砂糖　小さじ1

好みでブラックペッパー

豚こま切れに片栗粉をかけて

馴染ませます

油をかけて火をつけます

こんがり焼けたら

白菜を入れて塩コショウして

炒めます

味付けはこちらにお任せ

カゴメ 基本のトマトソース 295g×12個

この味付けほんま好き

トマトソースと砂糖を入れ

とろけるチーズが溶けたら

できあがりです

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水溶き片栗粉でとろみをつけても

いいんですが

豚こまを炒める時に片栗粉つけて

焼けば、程よくとろみがついて

味が馴染みます

薄まりませんしね

ご飯にもパンにも合いますよ

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