ちくわと糸こんのピリ辛炒め
こんにちは〜
糸こんと竹輪の組み合わせ
家計に優しいこの組み合わせ
るるる、好きなんです
ちくわ 7本
糸こん 300g
ピーマン 2本
にんにく 1カケ
☆塩コショウ
ごま油 適量
☆コチュジャン 小さじ3
☆酒 みりん 各大さじ2
☆醤油 大さじ3
☆鶏ガラスープの素 砂糖
各小さじ2
ゴマ
にんにくのみじん切りと
たっぷりのごま油で
糸こんとピーマンを炒めます
ちくわは味がついているので
後で加えてサッと炒めるだけです
糸こんにはしっかりと味をつけます
☆を入れて炒めます
ちくわも加えて〜
胡麻をたっぷりと
できあがりです
ああ、これはビールが進みます
いつかの副菜でした
今日は金曜日ですね
明日は、職場のお友達が泊まりにくるので
ウキウキです
あ〜部屋を掃除しなくちゃ
さぁ
午後の部も頑張りましょう