大根のそぼろあんかけ
こんばんは～
るるるです
いつもご覧頂き、ありがとうございます
たらこパスタの箸休めに
大根のそぼろあんかけを作りました
生姜たっぷり、白だし味で
優しいあんかけです
大根 一本
豚ミンチ 200g
生姜 たっぷり
水 400㏄
白だし 大さじ3
塩 3つまみ
生姜たっぷりを炒めて香りを出したら
豚ミンチを炒めておきます
芽っちゃん🌱とのデートの
産直市で買った大根一本使いました
お水と調味料を入れて大根が
柔らかくなるまで煮ます
水溶き片栗粉でとろみをつけたら
できあがりです
生姜たっぷりの和風味
るるる、大好きなんですよね～
あっさりして、とても美味しかったです
お洗濯で癒される柔軟剤
40％還元