甘辛肉うどん
こんばんは～
るるるです
るるるです以前からさくらと虎次郎に
矯正を考えていて
今までは経過観察で行っていた
歯医者さんがあったんですが
芽っちゃんの紹介で
新しい矯正歯科に行ってきました
夕方から2人歯医者さんは
なかなか時間が押しますね～
今日は簡単な肉うどんやっ
娘はうどんが大好きなので大喜びです
甘辛肉うどん
(3人分)
冷凍うどん 3玉
牛こま切れ肉 300g
生姜 細切りに
☆酒 50ml
☆みりん 醤油 各25ml
☆砂糖 小さじ1.5
♡水 1050ml
♡酒 みりん 各大さじ3
♡塩 ふたつまみ
♡白だし 大さじ8
ほうれん草、卵は茹でておきます
こま切れ肉を生姜と一緒に炒めます
☆で煮汁が煮詰まるまで煮ます
冷凍うどんはチンしてほぐしておきます
♡の出汁でしばらく煮ます
まず、うどんを入れて
煮詰めたお肉と、ほうれん草、茹で卵を
盛ったら最後に出汁をかけて
できあがりです
できたよ～
今日は楽して、巻き寿司を買いました
