春キャベツのごま和え
おはようございます
るるるです
昨日は父が釣ったメバルを
届けてくれ、一緒にご飯を
食べました
メバルに合わせて、和の副菜です
ごま和えですが胡麻油が入れます
子供たちも大好きです
春キャベツのごま和え
春キャベツ 半分
めんつゆ 大さじ2
みりん 醤油 胡麻油 各大さじ1
砂糖 小さじ1
すりゴマ たっぷり
春キャベツを粗く刻みます
ふんわりとラップをかけて600Wで3~4分
しゃきしゃき感が残る程度に
チンします

時間を置きますがすぐでも
キッチンペーパーで水気を取ります

調味料を全部合わせて、できあがりです

とっても簡単で美味しい
春キャベツが出る頃に必ずやります
もう1品欲しい~って時に

一週間、お疲れ生でした
みんな嬉しい、楽しい一時でした
近々、私たちも一緒に
釣りに行く予定です






