ヤングコーンといんげんの豚巻き
こんばんは～
るるるです
るるるです早いもので
今日からもう3月
3月3日はひなまつりですし
春らしいレシピに挑戦したいなあ
るるる、こちら前から作ってみたくって
さくらがヤングコーンが大好きで
彼女は、とうもろこしも大好きでして
夏なんか毎日の様に
とうもろこしが出る家です🌽
ちょっと巻きが足りなかったかな〜
という反省点もふまえ
アップしていきたいと思います
使ったのはこちら
インゲンはチンか茹でて
半分に切っておきます
今日は生姜焼き用の豚ロース肉を
少し叩いて使いました
塩コショウして巻いていきます
こんな感じで巻いていきます
小麦粉をフライパンに出して
豚肉の表面につけます
油をかけて焼いていきます
こんがり焼けたら
一度フライパンのお掃除を
めんつゆと砂糖で味付け
しっかり火を通したいので蓋をして
弱火にしてしばらく煮ます
できたよ〜
「えっお母さん、凄い可愛い」
」娘はこういう時にめちゃくちゃ
嬉しいリアクションをしてくれます
ちょっとファンシーに
黄色いお花だ〜〜
イメージは黄色いお花
こっちにも見えなくはないが
いんげんが穴❓
今日も飲んでます
ヤングコーンがいい仕事してる
美味しいぞ
巻くときに倍の長さで巻くと
もっとしっかり巻けたかと
豚ロースならもう一枚
豚バラと迷ったんですが
ベーコンでもいいですね
お弁当に入れるなら
これくらいでも十分かと
これお弁当に入ってたら
女の子は凄く喜びそう
甘辛でご飯も進みました
今日もおひつくんのおかげでピカピカ
これ前日に炊いてもこんな感じなんですよ
今日も沢山いただきました
ごちそうさまでした
毎日毎日、辛いニュースが流れます
さくらや虎次郎と同じくらいの
子供たちが
涙で訴えているのを見ると
胸がつまります
いつもお世話になっている楽天さん
虎吉さんと一緒に私も募金させて
いただきました
とても簡単にできます
ポイントからも募金できますよ
いつもご覧頂き、ありがとうございます
よく登場する♡るるるのmy Pick